Sogni Golosi di una piccola cucina naturale - Gustosa Ricerca RSS

Mazamorra Morada: Dolce peruviano al mais viola, ricetta tradizionale

2020-03-17T17:13:28+01:00

Questo dessert al cucchiaio è un simbolo della cucina peruviana e, nello specifico, di Lima. Si tratta di una gelatina a base di mais viola (tipico mais (...)

Carbonara vegetariana di zucchine e erbe

2018-08-26T17:40:55+02:00

La zucchina è il frutto dell'orto più diffuso durante tutta la stagione calda, momento dell'anno in cui diventa davvero una regina rispettando la sua (...)

Dhal speziato con lenticchie per Capodanno

2018-01-03T17:47:52+01:00

Mangiare lenticchie alla mezzanotte dell'ultimo dell'anno o per il pranzo di Capodanno, è una delle tradizioni più diffuse in tutta Italia e la leggenda più (...)

Dolce bollywood: laddu e pasticcini indiani per san silvestro

2018-01-01T14:24:54+01:00

I "post ... umi" dell'ultimo dell'anno mi portano a rivivere la magica atmosfera creata dal tema per questo ultimo cenone di San Silvestro: "Bollywood in (...)

Zuppa di patate e funghi alla polacca rivisitata con zurek

2017-12-31T16:52:37+01:00

Della Polonia, mia preferita meta di viaggi, amo tutta la cucina ma, in particolar modo, le zuppe. Tra queste ne spicca una chiamata "zurek" che nasce (...)

Crema di riso in latte di cocco e avena con mele al forno

2017-10-06T17:53:13+02:00

La nostra “riverenza” per la colazione di prima mattina è relativamente “recente”. Prima del XIX secolo alla colazione non veniva attribuita un’importanza (...)

Carote: ingrediente ideale per il detox autunnale

2017-10-04T17:11:09+02:00

E' uso comune impegnarsi in programmi detox soprattutto durante la primavera ma in natura troviamo vegetali importanti nell'alimentazione autunnale, che hanno (...)

Ananas e curcuma: drink sorprendente e antinfiammatorio

2017-09-25T18:53:50+02:00

"Abbi buona cura del tuo corpo, è l’unico posto in cui devi vivere" (Jim Rohn) DRINK ANTINFIAMMATORIO 3 Tazze di ananas fresco a pezzetti 5 cm circa di zenzero (...)

Biscotti di ceci, mandorle, lavanda e limone senza glutine

2017-09-24T17:14:30+02:00

Questi biscottini sono deliziosi e la farina di ceci si nasconde perfettamente tra l'aroma della lavanda e il limone che ne esalta la fragranza dal gusto un (...)

Trattamento detox verde con sedano, cetriolo e kiwi

2017-09-18T17:34:45+02:00

Continua la carrellata dei drink salutari parte delle sperimentazioni detox estive. Qui alcune motivazioni che mi spingono a consigliare l'aumento di consumo (...)