Sere in cucina - Gustosa Ricerca RSS

Vellutata di barbabietola e zenzero con salsa allo yogurt

2017-11-16T18:38:45+01:00

Amo l'autunno, è la stagione del riposo del fisico e dello spirito.Per certi versi è la stagione degli inizi.Qualcuno l'ha definito uno stato d'animo, ed è una (...)

Risotto con zucca e salvia

2017-01-27T13:07:17+01:00

Nelle vacanze di Natale ho ritrovato la voglia di giocare in cucina. Non di cucinare per la sopravvivenza, insomma. Non di dover ideare minestre sempre (...)

Hamburger e patatine: un pasto davvero saporito

2016-11-29T09:10:13+01:00

Faccio capolino in questo angolino per il puro piacere di farlo, perchè mi piace andare in giro a scovare cose belle e perchè mi piace condividere con voi (...)

Tortelli di patate

2016-10-06T07:30:21+02:00

Questa è la settimana dei preparativi.Credo che ogni festa, ogni ricorrenza, ogni occasione sia bella e indelebile nella nostra mente anche perché esiste la (...)

Vasocottura: asparagi con le uova

2016-05-20T14:13:48+02:00

Finalmente abbiamo scoperto cosa ci attanaglia ormai da settimane, intendo dire dal punto di vista della salute.E se per Comandante Amigo il verdetto è stato (...)

Carciofi al forno

2016-03-24T19:43:27+01:00

Questa faccenda del "desbarassu" della dispensa e del Santo Freezer mi ha preso tantissimo.In pratica ho una tabella di marcia del "fai fuori tutto" che non si (...)

Costine di maiale a cottura lenta

2016-02-28T19:08:48+01:00

E' stato un weekend lento, di quelli densi di coccole, abbracci, baci, divano.E' stato un weekend pieno di pasta madre, di mani impiastricciate, lente (...)

Torta di cavolfiore, curry e mandorle

2016-01-15T07:49:48+01:00

Mi sono un pò allontanta dal blog, così come mi sono un pò allontanta dalla mia vita di sempre, a causa di una epidemia che ha contagiato tutta la Casa Lilla: (...)

Insalata di orzo con pomodori confit e feta

2015-09-08T08:50:41+02:00

Ci sono giorni come oggi, in cui tutto è azzurro, non solo fuori ma anche dentro. Un azzurro turchino, forse anche un pò cristallino, che poi tende al cobalto (...)

L'ingrediente del mese: il pomodoro

2015-08-31T15:27:54+02:00

Amando cucinare da quando sono piccina, mi sono sempre un pò destreggiata ai fornelli.E avendo sempre avuto un Signor Orto da cui pescare, con mamma avevamo il (...)