Se dici cucina - Gustosa Ricerca RSS

Risini di Verona

2025-09-13T12:57:15+02:00

Ingredienti per 12 risini:Per la pasta frolla200 g di farina 00 🌾100 g di burro freddo 🧈90 g di zucchero semolato 🍚2 tuorli d’uovo 🥚scorza grattugiata di 1 (...)

Cheesecake con ricotta e confettura di bacche di goji

2019-06-14T10:13:18+02:00

Mousse al cioccolato con aquafaba

2019-05-03T10:51:23+02:00

Torta tenerina cacao e menta

2018-07-21T09:00:15+02:00

Cacao e menta quanto mi piace questo matrimonio, avevo in mente una torta tenera cioccolatosa e al fresco sapore di menta, sono soddisfatta ci sono riuscita (...)

Crema fritta

2013-09-20T12:31:24+02:00

Questo è un dolce della mia infanzia, pochi ingredienti per farlo e mi piace da morire, soprattutto ricordo che per la preparazione si riunivano: zie, nonne e (...)

Risotto con foglie di rapanelli della Sig.ra Vittorina.

2013-09-05T10:44:28+02:00

Questa ricetta me l’ha passata un mio carissimo amico fa parte della tradizione della sua famiglia è quindi una ricetta speciale che faceva la sua mamma, mi è (...)

Portulaca o erba porcellana sotto aceto

2013-09-05T10:39:54+02:00

La portulaca o erba porcellana è una pianta infestante che qui da noi vive moolto bene, infatti cresce a dismisura e copre tutto se le si lascia campo, io ho (...)

Gelato ai kaki

2012-05-14T15:16:53+02:00

Visti i kaki che continuano ad arrivare a casa, (qui in queste zone chiunque ha un albero di kaki in giardino) ora, ho fatto il pane, ne ho mangiati nature, (...)

Graffe napoletane morbide con patate e zucchero di canna

2012-05-14T15:15:42+02:00

Una ricetta partenopea che di solito i Napoletani usano preparare per la festa del papà, ne esce una ciambellina morbida morbida dello stesso impasto del (...)

Frittelline di zucchine

2012-05-14T15:03:03+02:00

Queste frittelline sono una ricetta di mia invenzione, non ho ancora trovato qualcuno a cui non piacciano, ma si sa, fritta è buona quasi ogni cosa…Con questi (...)