Sale e Pepe quanto basta - Gustosa Ricerca RSS

Storie di donne e uomini: Moscato di Saracena tra memoria e futuro

2026-05-15T17:11:01+02:00

Saveria SestoMentre scrivo è in corso Il Salone del Libro a Torino e tra i tanti espositori troverete l'editore Rubbettino(Padiglione PAD OVAL Stand W66). Tra (...)

La legge è servita: la sorpresa del conto

2026-03-03T13:01:44+01:00

La legge è servita è la nuova rubrica di Diritto di Cronaca dedicata all’approfondimento e alla divulgazione del diritto alimentare. Mi sono cimentata in (...)

Tutta colpa della pastina e Grupariata degli innamorati con i piedi per terra

2026-02-14T17:46:37+01:00

Se pensavate che la cucina fosse fatta di bilance di precisione, azoto liquido e piatti che sembrano opere d'arte contemporanea (ma che ti lasciano con la (...)

La magia dei sapori di casa di luca pappagallo e la reinterpretazione degli spaghetti all'arancia

2026-01-14T17:19:12+01:00

Penso sia capitato a chiunque facendo zapping di soffermarsi sul canale 33 attratti da Luca Pappagallo, i suoi invitanti piatti ai quali attraverso lo schermo (...)

Lorenzo Fortuna: come vincere restando se stessi

2025-12-17T19:31:38+01:00

Ieri sono stata a un evento che mi ha emozionato. La presentazione di "Ho vinto" il libro di Lorenzo Fortuna al Terrazzo Pellegrini di Cosenza ha celebrato non (...)

Intelligenza della longevità: la filosofia di Raffaele Forgione per vivere a lungo e bene

2025-11-19T17:22:11+01:00

Si può invecchiare in modo sano e intelligente? Pare di sì, e pare si possa farlo non solo prolungando la vita ma estendendo l'arco di salute (healthspan) e (...)

Il vino che non è ancora stato raccontato

2025-09-03T17:24:23+02:00

Preparate i calici, lettori appassionati di vino, oggi non vi racconto una guida qualsiasi, ma una vera e propria rivoluzione del mondo enologico, una guida (...)

Lavanda e lampone: dolce e fresco come un gelato

2025-07-11T20:08:38+02:00

Vi racconto un libro che ha la dolcezza e la freschezza di un buon gelato, il perfetto contrasto alla calura estiva: Lavanda e Lampone di Katariina Ponteva, (...)

Come preparare velocemente piatti gustosi

2025-01-14T19:32:39+01:00

Bilancio d'estate: cucina e mare

2025-01-14T19:32:39+01:00

Piatto Ceramiche Maroso Se devo fare un bilancio di questa estate ormai agli sgoccioli direi che è stata un'estate di riscoperte, quella più importante è stata (...)