Ricotta...che passione. - Gustosa Ricerca RSS

Crostata salata con melanzane e lenticchie

2017-07-06T16:58:17+02:00

Estate. Caldo. Voglia di fresco e passeggiate tra verde e natura. Scatti rubati in un bosco incantato dove tutto sembra essersi fermato. Un prato e una (...)

Tartare di ceci e zucchine

2017-06-12T15:27:55+02:00

Tutto ebbe inizio l'altro giorno, o forse alcuni giorni fa - non sono molto brava a ricordare queste cose, o forse preferisco dare importanza ad altro, non so (...)

Pasta con le sarde

2017-05-28T17:51:19+02:00

Salvo ricette continuamente. Le salvo per poterle provare, perché mi piacciono, perché hanno delle bellissime foto, e sono li, in attesa che succeda qualcosa. (...)

Müesli croccante con sciroppo di zucchero

2017-05-22T15:31:19+02:00

Avete presente quando decidete a tutti i costi di volere mangiare qualcosa e non l'avete in casa? E quando decidete di prepararlo e vi manca un ingrediente, (...)

Polpette di lenticchie e feta

2017-05-14T16:37:18+02:00

Polpette, polpette e ancora polpette....sembra proprio che non stanchino mai. Cereali, verdure, legumi, un po' di erbe aromatiche, spezie, ed ecco pronto (...)

Muffins integrali con rabarbaro

2017-05-09T16:30:18+02:00

Ho iniziato a raccogliere i primi rami di rabarbaro nel mio giardino. E' una soddisfazione immensa poter cucinare quello che si è coltivato e raccolto con le (...)

Cous cous con salmone, asparagi e piselli

2017-05-06T11:32:20+02:00

In famiglia amiamo tutti il cous cous, in qualsiasi variante lo propongo. Lo arricchisco sempre con verdure e alterno pesce, legumi e carni bianche. La ricetta (...)

Torta di farina di mais e carote

2017-04-25T17:14:33+02:00

La morbidezza di questo dolce è stata una vera rivelazione. L'utilizzo della farina di mais rende l'impasto friabile, molto simile a un dolce tipico delle mie (...)

Gelato alle pere e miele

2017-04-06T17:28:45+02:00

Il gelato alle pere è un ottimo dessert, ricco di frutta e semplicissimo da preparare. Non contiene uova ed è povero di zuccheri aggiunti, essendo la pera un (...)

Bruschette con crema di cannellini e speck

2017-03-13T18:18:48+01:00

Le bruschette, o crostini, sono un antipasto, o secondo, semplice e veloce da preparare. Gli ingredienti possono essere molteplici, seguite i vostri gusti e la (...)