PUCCAimPASTA - Gustosa Ricerca RSS

Pane alla banana e cioccolato

2025-03-14T08:31:41+01:00

Iniziamo dicendo che non amo molto il sapore delle banane nei dolci, ma questo dolce (se così si può definire) è stata una bella scoperta. L'ho realizzato con (...)

Skorpor al cardamomo con lievito madre

2014-05-13T14:41:27+02:00

Appena arrivato il libro Pasta Madre di R. Astolfi ho voluto subito provare una delle sue ricette ed ho scelto questa.Sono dei bocconcini croccantissimi, (...)

Torcetti al burro

2014-02-10T17:08:31+01:00

Questa è la prima volta che provo questa ricetta (tratta dal sito della Vorwerk) e sinceramente, non avevo molte aspettative in merito, però mi son felicemente (...)

Cantucci nocciole e pistacchi

2014-02-10T16:28:17+01:00

Per questi cantucci, soltanto due parole per definirli: strepitosi e friabilissimi.La ricetta è tratta da un volume de La cucina italiana e da me adattata (...)

Pandolce di Natale con lievito madre e lievito di birra

2013-12-09T16:39:21+01:00

Eccomi di nuovo, come potevo non cimentarmi anch'io con un lievitato natalizio? Questo dolce, che ho preparato per la prima volta ed al quale ho apportato una (...)

Panini bicolori cotti a vapore

2013-08-14T17:44:20+02:00

Con questo caldo non si può accendere il forno, così a discapito del mio amato LM, ho utilizzato del Ldb secco che avevo in dispensa. Questi panini sono (...)

Torta al cacao a vapore

2013-08-06T18:31:20+02:00

Creare qualcosa per colazione con questo caldo è veramente un'impresa, così ho sbirciato un pò sul forum del sito della Vorwerk ed ho trovato questa torta (...)

Pane di grano duro dei Fables con lievito madre

2013-07-29T17:04:48+02:00

Oggi ho voluto provare una ricetta dei mitici Fables...e devo dire che non mi delu-dono mai, grazie Claudio, un pane favoloso e con tutti i vostri consigli son (...)

Gelato allo yogurt fatto in casa

2013-07-08T10:54:56+02:00

Questo è il mio primo gelato fatto in assoluto e devo dire che siamo stati tutti soddisfatti del risultato.La ricetta è presa dal forum del sito della Vorwerk (...)

Pane con LM a vapore

2013-06-25T16:17:24+02:00

Dopo tanti giorni di assenza dal mio blog eccomi di ritorno....Questa ricetta è presa dal sito della Vorwerk ed è strepitosa.Questo pane "tutta mollica" (come (...)