Profumo di semplicità - Gustosa Ricerca RSS

Frittatine di ricotta al forno

2013-07-08T19:19:14+02:00

E' il sole a mettere a dura prova le mie prestazioni fotografiche. Io sistemo tutto: il piatto, le posate, i ninnoli che ho scelto per la composizione. E (...)

Famiglia è pane appena sfornato

2013-07-05T17:49:49+02:00

I ricordi della famiglia. Non basterebbe un album di foto a rimembrare tutto il passato: una baraonda di emozioni, un miscuglio di esperienze, un alveare di (...)

Tu sei il mio petit chou: ricetta dolce con bignè e crema pasticcera

2013-07-04T10:27:10+02:00

Tu es mon petit chou. Apparentemente sembrerebbe un po' un insulto. Letteralmente, "Tu sei il mio piccolo cavolo", non è che suoni proprio bene, avete ragione. (...)

Profumo di Sicilia Cannoli con ricotta

2013-07-01T14:55:36+02:00

La Sicilia splende e non acceca mai. Gli occhi la guardano e l'anima risponde. Il sole l'illumina e il Mediterraneo la culla. L'afa la soffoca e il tramonto la (...)

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2013-06-28T19:26:38+02:00

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Due stampi, due ricette

2013-06-21T19:12:31+02:00

Se hai voglia di stampini originali e funzionali, chiama Silikomart. Se hai voglia di produrre in poco tempo cioccolatini, muffins, cupcakes e gelati, chiama (...)

Caesar Salad senza salsa e crostini speziati

2013-06-17T19:02:29+02:00

La Caesar Salad naque nelle cucine di un ristorante a Tijuana, in Messico, grazie alla fantasia e all'estro dello chef italiano Cesare Cardini, emigrato negli (...)

Tarte Tatin alle Ciliegie

2013-06-09T18:00:22+02:00

La tarte tatin mi ha sempre fatto simpatia. L'ho vista fare in televisione, preparata da eminenti e fantastiche blogger di fiducia, fotografata su libri di (...)

Crepes speziate alla panna con patate e zucchine

2013-06-01T18:29:54+02:00

Quella che vi racconto oggi è una storia vecchia come il cielo e antica come il tempo: la secolare inchiesta, mai risolta, riguardo alla duratura contesa tra (...)

Torta di tre mele

2013-05-20T21:00:25+02:00

Ve lo chiedo, miei cari: con tre mele si può? Per rispondere è giusto fare ricorso a degli illustri esempi paradigmatici del nostro memorabile passato. Quando (...)