Peccati di gola e di amicizia - Gustosa Ricerca RSS

Liquore di gallo

2014-01-07T00:43:40+01:00

un kg di finferli200 g di zuccheroun litro di alcol 95°mezza foglia di alloro2 grani di pepePulite bene i funghi (in una ciotola, versare dell'acqua e (...)

Panettone 2007

2010-12-11T00:36:19+01:00

L'altra settimana abbiamo fatto un cucinare insieme su cookaround su cookaround tutti gli ingredienti e la sua preparazione li trovate qui per tanto io posto (...)

Insalata di riso con ananas uvetta e gamberetti

2010-07-21T18:56:11+02:00

L'altra sera ero in vena di estro e di provare sapori diversi, in frigo stazionava un barattolo di ananas del riso bianco bollito con questo lavoro, torno (...)

Spezzata di piselli alla fiorentina con frutta secca

2010-02-19T22:12:26+01:00

È da tanto che non scrivevo più, poca voglia di cucinare, non è che mi sia tornata, ma ogni tanto quando la curiosità mi prende mi rimetto all'opera ed eccomi (...)

Seppioline e ciuffi di totano al latte di cocco

2009-12-09T16:35:00+01:00

Ho preso spunto dalla ricetta di Sunil come al solito non riesco mai a seguirle in maniera totale, nella sua ci andava anche una dose di pomodoro, ho preferito (...)

Fagiano ai funghi e Marsala

2009-12-06T17:49:29+01:00

1 fagiano100 g di pancetta o lardo300 g di porcini (o funghi freschi)250 g di cipolline500 ml di vino bianco80 g di burro1 gambo di sedano3 bicchieri brodo di (...)

Soprassata di maiale e cinghiale

2009-11-04T13:48:04+01:00

E' tornato il freddo e si torna a far un po' di norcineria, tempo fa un amico cacciatore aveva preso un cinghiale e io gli avevo chiesto se la testa me la (...)

Anguilline ai porcini

2009-10-20T15:36:26+02:00

Ottimo piatto autunnale... fa freschino la sera e una polentina fumante ci sta benissimo.Questa estate Max il marito di Claudia è andato a pesca di anguille, (...)

Ossibuchi di tacchino con zucchine, cotto e scaglie di grana

2009-09-30T10:34:43+02:00

Ultimamente ho davvero trascurato il blog... diciamo che me ne sono un po' disamorata, vorrei cambiarlo e nello stesso tempo manca la voglia, o forse sono (...)

Stinco al forno con verdure e salsa di yogurt

2009-09-18T12:53:06+02:00

In questi giorni che sono stata in campagna e complice il calo di temperatura ci siamo sbaffate degli stinchi cotti nel forno a legna, un secondo davvero (...)