Momo in cucina - Gustosa Ricerca RSS

Pizza con farina di kamut

2015-06-25T13:29:23+02:00

Adoro la pizza, sempre e comunque. Da buona italiana ne sento la mancanza dopo un pò che non la gusto e ultimamente ricerco la pizza preparata con le così (...)

Tiramisu ananas e cocco senza uova né mascarpone

2015-06-13T10:45:40+02:00

Torno a scrivere sul mio amato blog dopo diverso tempo in cui mi è mancata una cucina tutta mia per pasticciare, mi è mancato molto scrivere e postare qualche (...)

Panini al carbone vegetale

2015-04-17T18:53:46+02:00

Questa volta dobbiamo davvero distaccarci dai nostri schemi mentali ed immaginare il sapore del pane fragrante, la stessa consistenza, la stessa bontà ma un (...)

Banana bread con latte di cocco e frutta secca senza uova e latticini

2015-04-14T22:06:21+02:00

Era da un pò che volevo fare il banana bread, ma come a volte mi capita delle mille versioni anche molto diverse che si trovano sul web non riuscivo a trovare (...)

Bistecche di sedano rapa alla griglia

2015-04-10T19:56:32+02:00

Vi sentite mai ispirati? Io quando cucino lo sono sempre, o probabilmente l'ispirazione arriva prima di mettermi ai fornelli. A volte facendo la spesa, altre (...)

Colomba vegana con lunga lievitazione e ricetta semplice

2015-04-01T15:45:30+02:00

Questa ricetta è frutto di più tentativi, con lieviti ed ingredienti diversi ma alla fine sono arrivata a sfornare una colomba vegana degna di essere portata (...)

Salame al cioccolato vegano senza burro e uova

2015-03-26T12:17:28+01:00

Era da tanto che volevo provare a fare il salame al cioccolato ma in versione vegana, è una ricetta semplice e veloce, non richiede nemmeno cottura!Fa molta (...)

Frico con patate e cipolla

2015-03-22T19:22:01+01:00

Non amo i nazionalismi, non amo le persone patriottiche ma amo le mie radici. Il Friuli è davvero una bellissima terra, fatta di paesaggi meravigliosi dalle (...)

Risotto cremoso con topinambur e cicoria

2015-03-20T12:49:39+01:00

Ho notato che poche persone conoscono il topinambur anche se ormai lo troviamo praticamente in qualsiasi supermercato. Questo ortaggio dal nome strano è una (...)

Formaggio spalmabile di soia e aromi

2015-03-18T11:15:52+01:00

Dopo aver testato ( ed approvato!) il philadelphia di yogurt fatto in casa ( Qui trovate il link alla ricetta :PHILADELPHIA DI YOGURT HOMEMADE) ho per forza (...)