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Torta salata con rucola, salmone e mozzarella

2012-05-20T17:56:51+02:00

Torta salata con rucola, salmone e mozzarella Continua la mia voglia di provare torte salate sempre con gusti diversi! Questa, facilissima, l'ho preparata con (...)

Lasagne ai funghi e radicchio

2011-12-26T18:05:01+01:00

Quest'anno, durante il pranzo di natale ho preparato queste lasagne un pò diverse dal solito!Ingredienti (per una teglia medio-grande):1 confezione di lasagne (...)

Auguri di buon natale alle cuoche telemetriche

2011-12-23T18:32:24+01:00

AUGURO UN FELICE NATALE A TUTTE LE BRAVISSIME CUOCHE TELEMATICHE!

Colazione con latte e cereali

2011-12-19T19:15:00+01:00

Premettendo che non sono abitudinario nel mangiare dolci (giusto qualcuno a settimana), la mia colazione tipica comprende essenzialmente il latte con i (...)

Quiche ai carciofi

2011-12-16T12:42:17+01:00

Con dei carciofi freschi si può creare una gustosa torta salata come questa!Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia (o pasta brisé)15 cuori di carciofo2 uova2 (...)

Cous cous con tonno e verdure

2011-07-28T22:43:54+02:00

Il cous cous è uno dei più tipici alimenti originari dei paesi del Maghreb...L'ho mangiato come se fosse un primo (in tal caso preferisco di gran lunga i (...)

Faine - Ricetta sarda con farina di ceci

2011-06-13T09:39:00+02:00

Con questa ricetta partecipo anch'io al contest "Cook with my art" di Roberto, per accedervi basta come al solito cliccare sul banner!La mia creazione è (...)

Pizza suina

2011-05-10T17:29:31+02:00

Con questa pizza "pesantuccia" partecipo anch'io al contest di Elisina (per accedervi, basta cliccare sull'immagine qui sotto), dedicato a uno dei simboli (...)

Mezze maniche ai broccoli e panna di soia

2011-05-03T16:53:16+02:00

La panna di soia è l'ultimo ingrediente che ho assaggiato, il gusto ricorda un pò quello del mascarpone ma la consistenza è più liquida! Con questa ho condito (...)

Focaccia ai fiocchi di latte

2011-04-27T18:25:36+02:00

Con i fiocchi di latte, un latticino abbastanza leggero, ho provato a creare questa focaccia, è uscita morbidissima e saporita!Ingredienti:350 gr. di farina (...)