Me e la cucina - Gustosa Ricerca RSS

Polenta con kenwood cooking chef

2016-01-06T21:03:01+01:00

Finalmente riesco a postare una ricetta fatta con il mio nuovo aiutante Cooking Chef Kenwood KM 098... la polenta!La ricetta è semplicissima e da fare c'è (...)

Crostata con frolla allo yogurt

2015-11-18T21:31:03+01:00

Ingredienti350g farina 00 (io ho meso 1/3 di farina integrale)1 uovo125g yogurt bianco o yogurt greco120g zucchero50g burro morbido1/2 cucchiaino di lievitouna (...)

Tortino di patate, formaggio, bietole e broccoli

2015-10-31T11:57:04+01:00

Tratta dal numero di Novembre di Sale e Pepe...Ingredienti450g di patate a pasta gialla5 foglie grandi di bietole o 10 foglie piccole1 broccolo60g di farina (...)

Tartellette alle mele

2015-09-27T10:34:14+02:00

Uno scatto della mia colazione...

Torta dei 7 vasetti all'uva

2015-09-18T17:40:01+02:00

Ingredienti3 uova1 vasetto di yogurt bianco2 vasetti di zucchero (io 1 di canna e 1 semolato)2 vasetti di farina 001 vasetto di fecola1 vasetto di olio di (...)

Parmigiana di zucchine estiva

2015-06-12T15:26:23+02:00

Ingredienti (per una pirofila 30x20cm)5 zucchine mediescamorza e mozzarella a cubettiparmigianopassata di pomodorocipollaagliobasilicosalepepeIl procedimento è (...)

Zuppa primaverile di orzo, fave e piselli

2015-05-14T14:10:14+02:00

Ingredienti x 4 persone160g di orzo perlato200g di fave fresche200g di piselli freschi1 patata1 cipolla1 carotabrodo vegetaleoliosalepepeprezzemoloSoffriggere (...)

Torta di rose con marmellata di lamponi

2015-04-18T19:07:30+02:00

Ingredienti80g lievito madre liquido rinfrescato e attivo o 100g di lievito madre solido2g lievito di birra fresco230g farina 0200g farina manitoba230ml latte (...)

Castagnole di Carnevale facili e veloci

2015-02-13T08:54:23+01:00

Ecco a voi le care vecchie castagnole...Qui a casa non siamo amanti dei dolci di Carnevale, ma, tanto per onorare la tradizione, ogni Febbraio ci dilettiamo (...)

Smaltisci albumi: trancetti morbidi alla frutta secca e datteri

2015-01-16T09:15:37+01:00

Ecco un'altra chicca per riciclare gli albumi che vi avanzano e che spesso rimangono congelati in qualche angolo del frigo!Ingredienti225g di albumi (se ne (...)