Mariarosa appetitosa - Gustosa Ricerca RSS

So Far Away

2013-07-25T10:21:58+02:00

Ho una particolare idiosincrasia per l’insalata di riso. Forse per via di tutte quelle provate nel corso degli anni alle feste, nei buffet, al mare e via (...)

Crema fresca mantecata senza uova, versatile e facile

2013-07-23T10:24:33+02:00

Un dolcetto semplice e veloce, adatto anche all’estate, che si presta a mille varianti. La crema al cioccolato è ormai un must a casa mia, viene dal forum di (...)

Pierina Ricottina

2013-07-21T16:33:50+02:00

Quando ero piccola mia nonna mi raccontava spesso la storia di Pierina ricottina: la piccola Pierina aveva una ricotta da vendere; se la poggiò sulla testa e (...)

Pizza in teglia con scarola rossa e burrata

2013-03-01T06:46:04+01:00

Pizza in teglia con scarola riccia, cicoria rossa, burrata e salmone Solito procedimento della pizza in teglia secondo Bonci, impasto misto 70% farina di grano (...)

Meglio tardi…

2013-02-20T18:32:04+01:00

…sì, lo so. sono passati quasi tre mesi. Ero in letargo. Mi sono svegliata appena in tempo per darvi le ultime due ricette con la zucca, prima che le zucche (...)

Muffin alle mele facili e veloci

2012-11-27T18:05:47+01:00

Vabè, stavolta niente zucca. Ma la prossima sì, perché ho due bellissime vellutate che aspettano solo di essere pubblicate – rima involontaria… è che sono (...)

Smashing pumpkins

2012-10-16T11:14:01+02:00

Ancora zucca! Nei prossimi mesi, vi avverto, la vedrete spesso su questi schermi… Oltre a piacere da matti a me – il che sarebbe già sufficiente per (...)

Voglio essere la ragazza con la torta alle prugne più buona

2012-10-12T12:45:11+02:00

La questione è spinosa: cosa si intende per plumcake? La ricetta orginale inglese prevedeva le prugne, come il nome ci racconta? Oppure la verità è che quello (...)

Son case buffe con funghi di laggiù nel bosco vicino al fiume blu

2012-09-28T10:12:45+02:00

Già, da piccola avevo una vera fissazione per i Puffi. Ogni occasione era buona per farmene regalare qualcuno e pian pianino avevo messo su anche una discreta (...)

Come preparare focaccia pugliese con cipolla rossa di Tropea

2012-09-21T16:37:27+02:00

Rapidissimamente: con lo stesso impasto della focaccia pugliese di semola di grano duro si ottiene una variante da urlo, da ola, da applausi, da svenimento e (...)