LudoTana - Gustosa Ricerca RSS

Risotto alla Zucca portafortuna

2014-12-26T23:00:09+01:00

Questa ricetta l’ho trovata in rete ed è di un grande chef: Gaetano Servidio. L’ho provata anche incuriosito dalla presenza dei chicchi di Melagrana … e mi è (...)

Paccheri con crema di pistacchi e gamberi

2014-12-26T21:57:48+01:00

Questa ricetta l’ho “estorta” al cuoco di un locale che frequento spesso a Bari: io chiedevo e lui si limitava a dire sì o no… :) Scottate per qualche minuto (...)

Pasta al verde con broccoli e cime di rapa

2014-12-26T18:45:59+01:00

Ho scelto Pasta al Verde come titolo poichè per questa ricetta è possibile variare sia il tipo di pasta sia la verdura da utilizzare per la crema verde: (...)

Carbonara con carciofi e zafferano

2012-07-09T01:44:39+02:00

Et Voilà! Fatto il restyling del sito riprendiamo la pubblicazione delle ricette…sempre facili facili e moooolto veloci. Oggi sembrava non ci fosse nulla per (...)

Riorganizzazione

2012-06-03T19:44:28+02:00

Ludotana su WordPress da oggi si specializza in culinaria! Tutte le altre categorie (fumetti, foto, bonsai, grafica) hanno avuto il loro spazio degli altri (...)

Grande richiesta di ricette semplici e gustose

2012-02-06T22:33:53+01:00

…e tutti a dirmi “ma non pubblichi più ricette?” “t’è passata la passione?” No, la passione c’è sempre, e continuo a coltivare anche questo hobby,,,, è il (...)

Preparare in 50 minuti

2010-09-26T16:10:18+02:00

Bentrovati cari “aficionados” del mio modesto blog di “arte varia”. Oggi, dopo una lunga assenza dettata più che altro da impegni vari e passioni che si (...)

Un frutto nuovo: Il pomelo, il progenitore del pompelmo

2009-12-26T11:01:06+01:00

Ogni anno per le feste di Natale nei supermercati si trovano vari frutti esotici che normalmente non vediamo nei banchi della frutta. Quest’anno ha attirato la (...)

Ludotana compie 1 anno

2009-12-25T02:22:55+01:00

Finalmente in ferie. E’ da luglio che non pubblicavo nulla sul mio blog, cio’ nonostante le visite continuano a crescere e questo mi fa veramente piacere. (...)

Orzo perlato al rosmarino su crema di gamberi

2009-07-23T00:46:41+02:00

Eccomi a voi dopo tanto tanto tempo. Non è stata mancanza di volontà… più che altro di tempo (per postare e per cucinare) ma ho in serbo delle vere delizie che (...)