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Ciambella al limone

2020-11-15T18:30:40+01:00

Ingredienti: 4 uova 230 g di zucchero buccia grattugiata di 2 limoni succo di 2 limoni 170 g di burro fuso (o 135 ml di olio di semi) 250 g di farina 00 1 (...)

Torta salata facile e veloce da preparare

2020-05-01T18:17:56+02:00

Questa torta salata è veramente un jolly della cucina, si prepara in pochi minuti, cuoce in 30 e si può utilizzare come svuota frigo. L'articolo Torta salata (...)

Risotto con salsiccia di nonna Maria

2020-04-21T11:59:50+02:00

Questa è una ricetta-ricordo. Sì perché questa è una ricetta semplicissima che mi ha insegnato tanti anni fa nonna Maria. É una ricetta semplice, che si (...)

Cornetti fragranti fatta in casa

2020-04-21T11:25:04+02:00

A causa del lockdown mi mancano tantissimo i cornetti del bar, così ho deciso di tentare varie ricette per poterli ricreare in casa. Con questa ricetta credo (...)

Torta alle mele

2019-01-31T12:33:50+01:00

Ingredienti: 250 g di farina 250 g di zucchero 100 ml di olio 3 uova 1 pizzico di sale 1/2 bicchiere di limoncello 3 mele a fettine zucchero di canna e/o a (...)

Cornetti veloci senza lievitazione

2019-01-21T19:02:23+01:00

Ricetta ultrafast per fare dei cornetti al volo. Senza tempo di lievitazione. Non sono i cornetti del bar, ma una buona soluzione per un attacco di golosità. (...)

Torta al cioccolato con panna e Nutella

2019-01-16T16:47:24+01:00

Ingredienti per la torta base: 125 g di burro 150 g di zucchero 2 uova 200 g di cioccolato fondente 220 g di farina 15 g di cacao amaro 1 dl di latte 1 bustina (...)

Insalata di patate e tonno

2019-01-11T15:50:09+01:00

Ingredienti per 4 persone: 800g di patate 1 mazzetto di prezzemolo 2 spicchi d’aglio 1 scatoletta di tonno da 80g olio di oliva sale Riempite una pentola con (...)

Polpettone morbido con carne, carote e patate

2019-01-09T16:10:37+01:00

Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di carne macinata di vitello o mista 2 uova 50 g. di parmigiano reggiano 100 g. di mollica di pane sbriciolata 50 g. di (...)

Ciambella rustica con patate prosciutto e formaggio

2019-01-08T18:00:47+01:00

Ingredienti: 250 g di patate, 500 g circa di farina manitoba o 0 2 uova 100 g di burro 1 bicchiere di latte 15 g di lievito di birra 100 g di prosciutto cotto (...)