Le Stagioni Dei Sapori - Gustosa Ricerca RSS

Biscotti avena e prugne con cioccolato e noci

2018-03-08T11:48:55+01:00

INGREDIENTI 150 g di fiocchi d’avena bio 190 g di prugne secche (io d’Agen) 50 g di scaglie di cioccolato fondente 70% di cacao bio 10/13 noci 2 cucchiai (...)

Muffin al cioccolato

2017-11-03T18:20:04+01:00

La ricetta dalla quale ho preso spunto per questi muffins compare nel seguente libro: “California Bakery. I dolci dell’America” di A. Baù - Guido Tommasi (...)

Torta da credenza

2017-07-23T17:23:08+02:00

INGREDIENTI 100 g di farina kamut bio 60 g di semolino bio 45 g di fecola bio 110 g di brown sugar 340 g di yogurt di soia alla vaniglia bio 1 uovo (separate (...)

Crostata vegana con crema di ricotta

2017-05-29T14:24:44+02:00

La crostata vegan di oggi è una mia versione rivisitata di Montersino. Ho trovato la ricetta della frolla su questo sito. Ho utilizzato 2 stampi, uno (...)

Torta al cacao e kefir scura

2017-03-20T14:13:11+01:00

Questa torta è stata preparata per festeggiare un compleanno. La ricetta è stata presa dal seguente sito. Ho apportato alcune modifiche e nel dettaglio: ho (...)

Bûche de Noël

2017-01-06T15:00:59+01:00

INGREDIENTI PER LA BASE 4 uova 160 g di zucchero di canna 160 g di farina kamut setacciata 2 cucchiaini di lievito per dolci setacciato 1 cucchiaino di (...)

Umido di prugne con cake morbido

2016-11-25T11:23:33+01:00

«Marcovaldo, a naso in su, assaporava l’odore della pioggia, un odore, già di boschi e di prati, e andava inseguendo con la mente dei ricordi indistinti.» (...)

Cubi di cioccolato e cocco

2016-10-19T10:51:22+02:00

Il dolce di oggi ricorda questa torta , sia come ingredienti che come preparazione. L’aggiunta di noci, cocco e brown sugar gli conferisce un sapore (...)

Tradizione della cheesecake

2016-09-21T17:17:30+02:00

I dolci ripieni di formaggio sono piatti antichissimi di cui si ha notizia fin dal tempo dei romani. Le cheesecake ricorrono costantemente nella storia della (...)

Double chocolate cheesecake

2016-09-21T17:11:06+02:00

La double cheesecake di oggi è veloce e molto buona. Le dosi sono sufficienti per due stampi uno di 10 cm per 24 e l’altro di 20 cm di diametro. Se gradite una (...)