Le ricette della papera magra - Gustosa Ricerca RSS

Crumble di zucca e patate con speck

2013-11-26T16:25:17+01:00

Eccoci qua ad archiviare ancora qualcosa di decente che ancora si riesce a fare in cucina. Spero di realizzare al piu´presto un sito WEB della papera magra, (...)

Pane tramezzino per farciture

2013-11-26T16:24:11+01:00

Certo, posso capire che molti possano inorridire per il contenuto dell´olio di semi in questa ricetta. Io suggerisco sempre di valutare bene cosa si acquista: (...)

Chitarrina alla paprika con asparagi e speck croccante

2013-11-25T15:18:23+01:00

Peccato che gia esista un Blog che si chiamá "la cuoca che copia", Io mi sento esattamente cosi. ´Questa ricetta risale a tanti anni fa quando con i miei (...)

Gamberoni marinati allo zenzero e lime con cuscus, vongole e fiori di zucchine

2013-06-21T20:51:50+02:00

E' raro trovare qui a Francoforte verdure di stagione fresche, ma oggi dal mio "spacciatore" di fiducia non solo ho trovato dei fiori di zucchine Italiane (...)

Ferratelle allo zafferano

2013-05-30T23:28:40+02:00

Quando si hanno origini modeste e contadine come quelle della mia famiglia, i ricordi hanno un sapore misto ad un pò di sofferenza ma sempre accompagnato dal (...)

Polpette di tonno e zucchine al sesamo su purea di peperoni fumè

2013-03-19T18:43:26+01:00

La papera non dorme, nè è andata in letargo. Semplicemente dobbiamo ammettere che nonostante siamo in due, è molto difficile cercare di conciliare spazio (...)

Cantucci al pistacchio e arancia candita

2013-01-10T08:24:38+01:00

Credo che tutte noi abbiamo iniziato ad avere la passione per la cucina grazie alle nostre madri, alle nostre nonne. Per me almeno e´stato cosi´. mia nonna mi (...)

Bicchierino alla zucca e funghi trifolati

2012-10-08T18:36:07+02:00

Mi piace organizzare le cene. Scegliere gli amici, organizzare il menù, andare a fare la spesa, decidere con quale tovaglia voler addobbare il tavolo. Di (...)

Torta bocconotto alle mandorle

2012-10-05T13:35:27+02:00

La storia delle tortine bocconotto non finisce qui. Dal mio post precedente avete visto che quantita´di rossi si devono usare per quella classica al (...)

Bocconotto al cioccolato

2012-09-22T16:51:08+02:00

Il profumo dei bocconotti al cioccolato ha sempre accompagnato le feste della mia infanzia. Chi è nato nelle zone della Frentania conosce benissimo quelli di (...)