Lara&theKitchen - Gustosa Ricerca RSS

L'entrecôte di Montecarlo

2025-10-26T14:16:24+01:00

Vi porto con me a Montecarlo, più precisamente in uno dei suoi quartieri definiti più antichi, dove si erigono ancora piccoli palazzi di non più di 4 piani, in (...)

Carciofi all'inferno: ricetta ligure semplice e saporita

2018-03-28T12:00:08+02:00

Nella settimana di Pasqua, non poteva mancare una ricetta tipica della Liguria: i Carciofi all'Inferno, un semplicissimo contorno, adatto ad accompagnare le (...)

Piccoli flan di micci e salsa alle acciughe

2018-03-19T12:00:15+01:00

In genovese si chiamano micci o nauin. In italiano, semplicemnete navoni e sono una varietà di cavolo dalle foglie bluastre - verdi dei quali si usa consumare (...)

Tagliatelle di castagne all'antica con pesto tradizionale

2018-03-16T14:20:19+01:00

Benvenuti nella settimana più verde dell'anno!Sopratutto qui in Liguria dove, dallo scorso lunedì 13 marzo sono cominciati i festeggiamenti e la raccolta firme (...)

Frisceu liguri e lievitati di Liguria

2017-12-06T13:00:02+01:00

I frisceu genovesi sono semplici frittelline di acqua e lievito.Un classico della Liguria, il vero strreet food made in Genova. Tra i vicoli del capoluogo, (...)

Genova storica e golosa: open day della confetteria Pietro Romanengo

2017-12-05T13:00:00+01:00

www.romanengo.comSabato 2 Dicembre si è tenuto a Genova un evento davvero eccezionale e interessante: l'Open Day della fabbrica dell'Antica Confetteria Pietro (...)

Capesante gratinate al burro e peperoncino

2017-12-01T13:00:22+01:00

Venerdì primo dicembre: primo giorno dell'avvento, meno 24 giorni a Natale!Siete contenti? Io preferisco astenermi...Comunque, oggi per dare il benvenuto al (...)

Sas panafittas al pesto di basilico e pomodori freschi

2017-11-09T12:30:09+01:00

Il mio amore per Sas Panafittas è nato quest’estate in Sardegna durante una gita ad Aggius. Anche se non è un piatto tipico della zona, Sas Panafittas, mi ha (...)

Polpette di zucchine con pomodorini e basilico

2017-11-06T13:00:05+01:00

Non so come mi sia uscita fuori sta ricetta delle polpette.Anzi lo so, ero in puro delirio da dieta e volevo qualcosa di buono e leggero. Da qui è scatturita (...)

Stoccafisso e bacilli: tradizione ligure per il giorno dei morti

2017-11-02T14:00:09+01:00

A-i Morti, bacilli e stocchefisce no gh'é casa chi no i condisce.Qui in Liguria, a Genova e Savona in particolare, mangiare lo stoccafisso bollito con i (...)