La cuoca imperfetta - Gustosa Ricerca RSS

Pane in cassetta all'olio extravergine d'oliva

2014-04-26T15:53:43+02:00

Da qualche settimana, dopo 2 tentativi falliti, credo di aver instaurato una relazione serena e stabile (e speriamo destinata al “lungo termine”) con il mio (...)

Crostata al limone meringata e leggermente bruciacchiata

2014-04-11T17:30:05+02:00

Con scadenze pluriennali mi viene la pulsione di riprendere il mio blog tra le mani e continuare la “missione” iniziata ben 7 anni fa…se fossi stata davvero (...)

Amore di crostata per il piacere dei colleghi

2010-04-02T16:08:35+02:00

Tra le primissime cose che ho provato a preparare quando ho cominciato a pasticciare in cucina c'è senz'altro la pasta frolla...una valanga di fallimenti...Chi (...)

Tra il dire e fare c'è di mezzo il gustare: libera associazione di idee

2010-03-29T14:29:31+02:00

Erano diversi mesi che stavo cercando nella mia città dei corsi di cucina.Bari è una città molto grande, assolutamente una città che vive di scambi e commercio (...)

Macaron: difficoltà e storie di un dolce francese difficile da capire

2010-03-21T16:17:20+01:00

Questa dei macarons rapprensentava per me una piccola sfida, come penso sia per chiunque decida di prepararli per la prima volta, infatti hanno la "pessima" (...)

Tortine al gianduja con crema cioccolato fatta in casa

2010-03-18T14:43:10+01:00

Se non si fosse capito, la cuoca imperfetta ha una perfetta predilezione, per i dolci, certo questo s'era capito, ma la sua è una predilezione nera e intensa, (...)

Colombe abruzzese

2010-03-11T22:31:39+01:00

Anche il mio blog imperfetto nel suo piccolo vuole dare il suo contributo all'iniziativa "99 colombe per l'Abruzzo", un'iniziativa nata dalla voglia e dalla (...)

Torta sontuosa per la mia incostanza

2010-02-27T23:39:47+01:00

Ormai sono sempre più convinta che avrei dovuto chiamare questo blog "la cuoca incostante" e non "la cuoca imperfetta", non c'è verso, nonostante io mi (...)

Danish pastry: ricetta autentica e dettagliata

2010-02-08T18:41:07+01:00

Gironzolare nel web può far male, gironzolare a random fra i blog di cucina può farlo anche di più, perchè a ogni blog è un "Mmmmm, mamma che buono!!!" oppure (...)

Tortini cuor di mela e mandorle

2010-02-02T16:25:29+01:00

Il mese di febbraio, diciamolo pure, mi pare incominciato ESATTO ESATTO come il mese scorso, se non sapete a cosa faccio riferimento, consiglio questa leggera (...)