La cuoca eclettica - Gustosa Ricerca RSS

Linguine con cipolle, pomodori secchi, parmigiano e pecorino

2026-03-26T06:00:00+01:00

Linguine con cipolle, pomodori secchi, parmigiano e pecorinoQuesto è un piatto che preparo quando ho poco tempo, ma voglio comunque portare in tavola qualcosa (...)

Spaghetti alla chitarra con filetto di pomodorini freschi

2026-03-23T06:17:24+01:00

Spaghetti alla chitarra homemade con filetto di pomodorini freschiUna ventata di primavera in questo piatto che è piaciuto moltissimo a tutti i miei (...)

Maccheroncelli fatti in casa con ragù di funghi

2026-03-16T06:00:00+01:00

Maccheroncelli homemade con ragù di funghiAvevo lavorato tutta la giornata al computer. Incessantemente, quasi senza pausa. Dopo ore e ore sentivo il bisogno (...)

Gnocchi di patate con gorgonzola e nocciole

2026-03-11T06:00:00+01:00

Gnocchi di patate con gorgonzola e noccioleUna freddissima giornata d'inverno. Ancora insegnavo e dopo ore e ore a spiegare i misteri del cosmo e lo studio di (...)

Tagliolini all'uovo con olio al tartufo, parmigiano e nocciole

2026-02-16T06:00:00+01:00

Tagliolini all'uovo con olio al tartufo, parmigiano e noccioleCon un po' di organizzazione si può fare una lunga passeggiata e portare in tavola un piatto (...)

Linguine al ragù vegetariano e pecorino romano

2026-02-02T06:00:00+01:00

Linguine con ragù vegetariano e pecorino romanoQuando con gli amici andiamo a teatro, o ad una mostra, o molto raramente al cinema, visto la scarsa qualità dei (...)

Gnocchi di patate con carciofi

2026-01-27T06:00:00+01:00

Gnocchi di patate conditi con i carciofiI carciofi occupano un posto speciale nella mia classifica degli ortaggi più amati. Da metà autunno, quando fanno la (...)

Ravioli con ricotta, scamorza affumicata e parmigiano, con ragù vegetariano

2025-12-15T06:00:00+01:00

Ravioli con ricotta, scamorza affumicata e parmigiano, con ragù vegetarianoMentre tiravo fuori dalle scatole gli addobbi natalizi, ho capito quale sarebbe (...)

Spaghetti con pomodori freschi e crema di pecorino e ricotta salata

2025-06-30T06:30:00+02:00

Spaghetti con pomodori freschi e crema di pecorino romano e ricotta salata Qualche sera fa gli amici erano a cena da me, si parlava di cinema, argomento che ci (...)

Gnocchi di patate con pomodori e pesto di rucola

2025-06-18T07:25:12+02:00

Gnocchi di patate con filetto di pomodori e pesto di rucola Credo che la cucina vegetariana sia in assoluto la più inclusiva ed è quella che mette d'accordo (...)