La cuoca cialtrona - Gustosa Ricerca RSS

Vellutata di lattuga

2017-11-24T10:41:30+01:00

Vellutata di lattugaCoccolarsi quando si è a casa con la prima brutta infreddatura della stagione, il frigo pieno non si sa di che, quando ecco dal fondo (...)

Gnocchi di zucca violina: ricetta esclusiva

2017-11-04T19:31:32+01:00

Gnocchi di zucca violinaLa cuoca, fortunata posseditrice di una zucca violina - che, sia detto per inciso non si sa perché si lasci sempre attirare a comprare, (...)

Polpette di ricotta al limone e basilico

2017-08-02T19:39:26+02:00

Polpette di ricotta al limone e basilicoQuando fa caldo, molto caldo, e il frigo piange per la poca voglia di uscire a fare la spesa.Quando è proprio la (...)

Di luna calante

2017-02-12T19:21:37+01:00

Carciofini sottolioSe qualche anno fa mi avessero domandato da dove vengano i carciofini piccoli, quelli che si usano sottolio, avrei immediatamente pensato a (...)

Colazioni virtuose

2017-02-06T21:52:43+01:00

Torta di mele cotta in padellaI buoni propositi.O, piuttosto l'incoraggiamento per riuscire ad affrontare l'inizio settimana.Con una torta per la colazione (...)

Frittelle di radicchio e mele al limone

2017-02-05T21:50:30+01:00

Minimalia n.49Cosa fare delle ultime foglie di un cespo di radicchio?Frittelle, tagliando in striscioline sottilissime, aggiungendo una mezza mela pelata, la (...)

Borsch di rape rosse vegetariano

2017-01-07T00:58:05+01:00

Borsch o zuppa di rape rosse vegetarianaLa vita è dura per la donna di cultura, che è uno tra gli assiomi preferiti dall'amica Alida, descrive bene la (...)

Zuppa di mele, carote, porri e finocchi

2016-12-23T19:31:19+01:00

Zuppa alle mele, carote, porri e finocchiImmaginiamo una giornata d'inverno, così fredda che neanche i nostri mantelli di ruvida lana riescono a scaldarci.I (...)

Cene invernali: ricette di salse, conserve e piatti caldi

2016-12-08T14:16:38+01:00

Chutney di ananas, cipolle, mirtilliAh, le cene invernali, la carne bollita con le patate, le salse.Maionese, senape, ketchup, mostarda...o chutney?Come questo (...)

All'ultimo respiro: antipasto rosso piemontese

2016-12-03T16:55:31+01:00

Antipasto rosso piemonteseQuanto può essere importante affannarsi per conservare la frutta e la verdura della bella stagione per il consumo invernale? Questa è (...)