La cucina di zia Ale - Gustosa Ricerca RSS

Involtini di pollo al prosciutto crudo

2025-04-30T07:58:23+02:00

Stanchi del solito petto di pollo? Oggi vi lascio un’idea veloce e sfiziosa per realizzare degli involtini di pollo al prosciutto crudo che piaceranno a tutta (...)

Orecchiette con piselli speziati

2024-01-19T09:41:07+01:00

Le orecchiette con piselli speziati sono la prima ricetta scelta questo mese per lo Starbook. Un piatto gustoso e appetitoso che, ammetto, mi ha stupito.Da (...)

Curry di ceci al ketchup

2023-11-24T08:12:01+01:00

La ricetta di questo curry di ceci al ketchup arriva da River Cottage Veg Everyday di Hugh Fearnley-Whittingstall, uno dei tantissimi libri e autori scoperti (...)

Plumcake zebrato alla zucca

2023-11-17T09:20:54+01:00

C’erano una volta le torte marmorizzate o zebrate, che dir si voglia, ovvero torte bicolore, con una parte di impasto al cacao e un disegno sempre diverso. Il (...)

Halloumi al forno con limone, miele e timo

2023-09-07T18:58:10+02:00

Oggi vi lascio un’idea per un secondo vegetariano sfizioso e sostanzioso, da preparare letteralmente in 5 minuti: l’halloumi al forno con limone miele e (...)

Salmone in crosta di sesamo e spezie

2023-08-10T19:50:27+02:00

Il salmone è una delle mie grandi passioni. Questo salmone in crosta di sesamo e spezie è entrato di diritto nelle ricette che rifaccio regolarmente.L’ho (...)

Pane naan con mozzarella e spinaci

2023-05-22T18:46:01+02:00

Un impasto morbidissimo, ripieno di una farcia super golosa, da mangiare rigorosamente scottandosi le dita. E’ il mio pane naan con mozzarella e spinaci. (...)

Quasi insalata nizzarda

2023-05-17T22:52:06+02:00

Not quite niçoise. E’ questo il nome originale della ricetta che vi propongo oggi. Letteralmente una quasi-insalata nizzarda.La salade niçoise, ovvero (...)

Peperoni in agrodolce con crumble di pinoli

2023-04-26T22:42:19+02:00

Questi peperoni in agrodolce con crumble ai pinoli li ho preparati per lo Starbooks di questo mese.Il libro che insieme al resto dello staff stiamo testando è (...)

Pirozhki

2023-04-18T22:21:33+02:00

Il viaggio nel fantastico mondo dei lievitati per la rubrica #lievitiamo questo mese ci porta tra la Russia e l’Ucraina. I pirozhki, infatti, sono una sorta di (...)