La cucina dello Stregone - Gustosa Ricerca RSS

Cous cous di riso e mais e tabbouleh di verdure

2017-05-26T22:40:48+02:00

Cous cous di riso e mais e Tabbouleh di verdureUn cous cous particolare delicato e adatto a intolleranti al glutine davvero sorprendente in fatto di (...)

Il Topolino e il Cardellino: poesia dalla natura

2017-01-15T23:02:14+01:00

Torta cornetto cuore di panna

2016-11-06T11:21:43+01:00

Torta cornetto cuore di pannal'INIZIO DELL'AUTUNNO E IL PENSIERO DI ANDARE VERSO LE FREDDE VENTOSE PIOVOSE E NEVOSE GIORNATE INVERNALI CI RIPORTA A PENSARE AL (...)

Crumble di pere con frutta secca e gelato alla panna

2016-05-11T21:35:35+02:00

Pears and dried fruit crumbleCrumble di pere con frutta secca pepe nero e gelato alla panna home mantecato con nutella. Dolce di origine Inglese rivisto e (...)

Melanzane con cioccolato siciliano morbide e cremose

2016-04-16T13:33:33+02:00

Melugname ca ciucculataMelanzane con la cioccolataQuesta insolita preparazione è un dolce nonostante la semplicità di vera arte pasticcera che affonda radici (...)

Risotto all’acqua con asparagina, mortadella e fiori di borragine

2016-03-31T00:16:19+02:00

Risotto al’acqua con asparagina mortadella e fiori di borragineUn leggero risotto, leggero come il vento tiepido della primavera in cui i suoi frutti solari si (...)

Caccavelle di Gragnano alla Alme

2016-02-24T14:29:38+01:00

Caccavelle di Gragnano alla AlmeIl piatto per eccellenza della cucina Campana, messa insieme alla sua famosa e rinomata pasta del Gragnanese per un fantastico (...)

Cardone Beneventano

2016-02-02T22:52:51+01:00

#VerdureInvernaliCAMPANIATipica antica e autoctona ricetta invernale della tradizione Natalizia del Beneventano e ovviamente del mio paese San Martino Sannita (...)

Insalata di valerianella

2016-02-02T22:07:15+01:00

#VerdureInvernaliLa Valerianella è una pianta edibile, da insalata, conosciuta anche come come valeriana, soncino . Ideale per qualsiasi forma di dieta si (...)

Perla Beneventana

2015-12-14T23:20:28+01:00

Perla BeneventanaLa storia e l’origine di Benevento affondano in radici remote. Leggenda narra che Benevento sia stata fondata dopo la distruzione di Troia (...)