In Cucina con Camilla: Ricette, Consigli e Segreti - Gustosa Ricerca RSS

Mozzarella in carrozza di melanzana

2015-09-17T17:33:24+02:00

Ingredienti (per circa 4 porzioni):2 melanzane tonde grandi, 200 g di mozzarella, 3 uova, pane grattugiato qb, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato, spezie a (...)

Zucchine ripiene con cavolo romano

2015-07-28T10:27:22+02:00

Ingredienti per 4 persone:4 zucchine tonde, mezzo cavolo romano, 2 uova, 100 g di formaggio tipo emmenthal, 50 g di mollica di pane raffermo, 2 cucchiai di (...)

Riccioli agli spinaci

2014-12-03T10:41:21+01:00

Ingredienti per 2 persone:180 g di pasta riccioli (anche i fusilli vanno bene), 100 g di spinaci freschi o decongelati, 80 g di formaggio fresco spalmabile, 2 (...)

Sformatini di zucchine

2014-11-25T17:00:58+01:00

Ingredienti per 4 sformatini:2 zucchine grandi o 5 piccole, 1 uovo grande o 2 piccole, 1 cucchiaino di sale, mezza cipolla, 100 g di prosciutto cotto a dadini, (...)

Pasta brisè veloce

2014-10-27T11:37:48+01:00

Ingredientiper 500 g di impasto:400 g di farina, 200 g di burro, acqua ghiacciata q.b.Procedimento:Mettere la farina ed il burro in un mixer, o in una ciotola (...)

Spiedini di pollo e formaggio

2014-10-21T16:03:08+02:00

Ingredienti per circa 10 spiedini:250 gr di petto di pollo, una fetta doppia di formaggio tipo emmenthal (circa 200 g), 1 uovo grande, 100 g di pane (...)

Torta di Mele e Mirtilli Rossi

2014-10-16T13:12:09+02:00

Ingredienti:7 mele medie (in realtà ne servono 5 o 6 ma tenetene sempre un po' in più per le decorazioni che si romperanno), 50 g di mirtilli rossi (...)

Involtini di verza con carne e spinaci

2014-10-15T16:20:37+02:00

Ingredienti per 7 involtini:200 g di carne macinata (maiale, manzo o misto), 100 g di spinaci lessi, 1 uovo, 100 g di formaggio tipo asiago, sale e pepe q.b., (...)

Tortine di verdure

2014-10-15T15:37:50+02:00

Ingredienti:150 g di mais dolce, 4 cucchiai di piselli precotti, 1 carota, 1 uovo, 2 pizzichi di sale, pepe q.b., 1 cucchiaio di pane grattugiato, 50 gr di (...)

Hamburger di pesce spada con salsa allo yogurt

2014-07-24T19:13:27+02:00

Ingredienti per 2 persone:400 g di pesce spada, una zucchina, 3 rametti di menta fresca (oppure due cucchiai di menta essiccata), olio extravergine di oliva, (...)