IlaComida - Gustosa Ricerca RSS

Pane al latte

2014-10-01T09:38:23+02:00

Un pane buono, morbido, profumatissimo ad impasto indiretto, cioe' serve una biga fatta lievitare per 18 ore...considerate questi tempi :)Questa e' un'altra (...)

Pan carré intrecciato al burro

2014-09-22T17:05:46+02:00

Spesso l'intenzione di fare qualcosa di riprendere a fare qualcosa c'è ma non si parte.... A volte basta un gesto, una parola, una circostanza per dare l'input (...)

Pizza di Bonci

2011-05-15T10:37:05+02:00

Dovevo assoluamente provarla anche io, e finalmente ieri sera l'abbiamo testata!La pizza e' venuta buona in effetti ma c'e' stato un problema, seguendo la (...)

Panettone fatto in casa: ricetta artigianale per il primo dell'anno

2011-01-01T17:42:34+01:00

Cerchiamo di partire bene il primo giorno dell'anno, io ho scelto di partire con il panettone!Ecco qui i miei due panettoni appena sfornati, uno e' "giusto" (...)

Come tornare in forma dopo una pausa

2010-05-20T14:31:20+02:00

E' troppo che non posto qualcosa...devo rimettermi in motoooo!

Pastiera di Ida

2009-04-20T10:51:37+02:00

Ma quanto mi piace la pastiera, ne ho provate un paio ma non mi hanno pienamente soddisfatta...poi Ida, napoletana doc, mi da' la ricetta che fanno loro in (...)

Tortelli di patate

2009-04-14T13:37:24+02:00

Una sola parola:ottimi. Una ricetta delle sorelle Simili imparata al loro corso sulla pasta fatta in casa, inutili ulteriori parole su queste due spettacolari (...)

Buona Pasqua e Pasquetta serena

2009-04-13T10:11:36+02:00

Tantissimi auguri di Buona Pasqua a tutti...quest'anno, come l'anno scorso, ho fatto l'uovo...lontano dalla perfezione certo ma migliorabile e fatto con tanto (...)

Filoncini leggeri

2009-04-07T08:44:39+02:00

A marzo ho partecipato ad un altro loro corso sul pane e questa e' appunto una delle ricette che ci hanno presentato...ottima come tutti i loro tipi di pane. (...)

Torta cremosa di mele

2009-04-06T11:25:48+02:00

Un periodo un po' cosi con piu' bassi che alti, l'umore non certo dei migliori, la primavera che sembra non voler proprio arrivare...cosa ci vuole allora? Una (...)