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<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom"><title>Scambio tra cibo e culture - Gustosa Ricerca RSS</title><id>https://gustosaricerca.it/blog/fidafood.blogspot.com/feed.xml</id><updated>2026-02-22T19:51:59+01:00</updated><logo>https://gustosaricerca.it/image/public/blog/e9/e97d0f654596c5ce4ce9438242041a41_90.jpg</logo><entry><title>Granita di messina e barad di gaza</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/892637"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/892637</id><updated>2026-02-22T19:51:59+01:00</updated><content>“E pace su di te il giorno in cui te ne andasti, con tutte le tue bellezze affascinanti! E pace su di te il giorno in cui ritornerai come eri, un paradiso per (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/892637"&gt;&lt;img src="https://d163gnuwymizn2.cloudfront.net/image/post/892637_200.jpg" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry><entry><title>Qatayef قطايف</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/892588"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/892588</id><updated>2026-02-19T14:47:50+01:00</updated><content>Qatayef, dolce tipico del mese, la maggior parte dei palestinesi lo mangio dopo il pasto della rottura del digiuno, mentre pochi rompono il digiuno con il (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/892588"&gt;&lt;img src="https://d163gnuwymizn2.cloudfront.net/image/post/892588_200.jpg" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry><entry><title>Insegnare a cucinare come una passione</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/891034"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/891034</id><updated>2025-12-04T09:09:47+01:00</updated><content>Corsi in cucina Insegnare è una delle cose che più amo fare. Ogni volta che entro in aula, non porto solo ricette o tecniche, ma storie, sapori e connessioni (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/891034"&gt;&lt;img src="https://d163gnuwymizn2.cloudfront.net/image/post/891034_200.jpg" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry><entry><title>Cicoria vegana</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/890367"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/890367</id><updated>2025-11-05T17:19:26+01:00</updated><content>Tutto è cominciato con un regalo “innocente”... Una cara amica mi ha regalato del lievito madre. Carino, vero? Ma per evitare che la situazione mi sfuggisse di (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/890367"&gt;&lt;img src="https://d163gnuwymizn2.cloudfront.net/image/post/890367_200.jpg" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry><entry><title>Falafel con tahine</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/890368"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/890368</id><updated>2025-11-05T11:45:57+01:00</updated><content>A scuola ci andavo con un panino di olio evo e zaatar o labane (yogurt colato) non è formaggio spalmabile. È molto facile fare i falafel.. c’è un piccolo (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/890368"&gt;&lt;img src="https://d163gnuwymizn2.cloudfront.net/image/post/890368_200.jpg" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry><entry><title>Brownies con tahini e datteri</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/889319"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/889319</id><updated>2025-11-04T18:02:06+01:00</updated><content>Questo è un vero dolce di scambio di culture, mettere assieme i brownies e la tahine, stanno bene assieme. Io ho aggiunto del mio su questo progetto di (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/889319"&gt;&lt;img src="https://d163gnuwymizn2.cloudfront.net/image/post/889319_200.jpg" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry><entry><title>Mashat: Il Sapore dell'Inverno</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/889125"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/889125</id><updated>2025-10-30T14:46:21+01:00</updated><content>Il Mashat: Il Sapore dell'Inverno nella Mia Infanzia, lo è adesso per mia figlia. Ci sono sapori che non hanno bisogno di grandi ricette scritte. Bastano le (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/889125"&gt;&lt;img src="https://gustosaricerca.it/image/gustosaricerca.it/no-image.webp" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry><entry><title>Kibbeh bil siniyyeh كبة بالصينية</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/885582"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/885582</id><updated>2025-06-10T10:38:37+02:00</updated><content>Ci sono diversi modi per preparare la carne macinata. A me piace molto cucinarla con il burgul: è un piatto squisito soprattutto in estate quando lo si può (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/885582"&gt;&lt;img src="https://d163gnuwymizn2.cloudfront.net/image/post/885582_200.jpg" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry><entry><title>Maqrouta: Dolce tradizionale palestinese</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/882846"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/882846</id><updated>2025-03-15T23:27:10+01:00</updated><content>Maqrouta: Il dolce tradizionale palestineseLa maqrouta è un dolce tradizionale palestinese ripieno di datteri e cotto al forno fino a diventare friabile e (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/882846"&gt;&lt;img src="https://d163gnuwymizn2.cloudfront.net/image/post/882846_200.jpg" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry><entry><title>La magie del sesamo</title><link href="https://gustosaricerca.it/ricetta/882756"/><id>https://gustosaricerca.it/ricetta/882756</id><updated>2025-03-13T05:01:12+01:00</updated><content>Questo seme magico, antico e salutare per le sue caratteristiche organolettiche, viene usato molto in cucina. Appena pensiamo al sesamo ci viene in mente il (...)&lt;br/&gt;&lt;a href="https://gustosaricerca.it/ricetta/882756"&gt;&lt;img src="https://gustosaricerca.it/image/gustosaricerca.it/no-image.webp" alt=""/&gt;&lt;/a&gt;</content></entry></feed>
