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De Picoteo

2017-12-14T20:14:37+01:00

Tolgo le ragnatele al blog per una sommaria spolverata pre natalizia, ma qui a Puerto de la Cruz tutto sembra fuor che Natale!!!La magia è sempre nell'aria, (...)

Cucendo e cucinando

2017-07-16T01:58:56+02:00

Questi bocconcini sono davvero piccolissimi e rientrano entrambi a pieno titolo nella categoria finger food in quanto realmente si consumano in un sol boccone (...)

Finger food e menu personalizzati in villa

2016-06-03T20:01:52+02:00

Please enjoy a short selection of our signature dishes and finger food assortment.Don't hesitate to contact us for customised menus and quotes.

Fotogaleria 2

2016-06-03T19:52:19+02:00

Only for our beloved customers the uniqueness of our cuisine, always based on fresh ingredients.Enjoy our special seafood buffets and thai carvings.

Nougat di pollo con gelatina di chinotto e melagrana

2015-10-23T22:28:01+02:00

Le cose e gli incontri nascono spesso per caso, talvolta pure le ricette......le migliori ricette;))E' capitato così per l'odierno NOUGAT DI POLLO, CHINOTTO E (...)

Carciofo, mela, wasabi, asparago crudo e germogli di alfa alfa

2015-04-09T16:36:25+02:00

...per la tartare più leggera ed alternativa che possiate immaginare!In questo semplicissimo piatto si incontra la freschezza della verdura in purezza, non (...)

Aperitivo: idee semplici e originali per ogni occasione

2015-01-29T15:23:55+01:00

Si fa presto a dire aperitivo.....due noccioline, patatine, salatini industriali, olive in busta, se siete fortunati qualche triangolo di tramezzino, o toast, (...)

Oreo di polenta bianca e polvere di olive nere con crema d'orata

2014-07-08T23:12:08+02:00

Divertente.Il cibo talvolta oltre ad essere buono può essere anche divertente.....e questo è il caso!Bocconi piccoli, piccoli esattamente come un oreo, neri (...)

Natale da passeggio

2013-12-24T15:16:05+01:00

E' una fissazione.Ogni volta che mi viene richiesta una proposta di menù, la prima cosa alla quale mi dedico con attenzione è il benvenuto.Con estrema (...)

Lavorare a ritmi Dickensiani!

2013-11-29T21:55:52+01:00

Tempo di nuovi menù.Un secondo per sorprendere, settimane di lavoro per provare, riprovare, definire un sapore con precisione....speriamo di essere sulla (...)