Dolceamaro - Gustosa Ricerca RSS

Polentine di Bosco e Blu di Mugello

2017-06-19T00:49:47+02:00

Torno a tratti, sgomitando tra gli impegni, gli imprevisti e le novità che sto vivendo in questo 2017. Un trasloco, una nuova avventura lavorativa, nuovi (...)

Biscotti al cioccolato e nocciole veloci da fare e mangiare

2017-01-27T20:16:31+01:00

Ho ripreso a cucinare? No, in realtà non ho mai smesso, sicuramente però in questi ultimi mesi ho rallentato i ritmi dietro ai fornelli e non nascondo che (...)

Biscottini alla curcuma con confettura di guayaba e maracujà

2016-07-25T11:47:20+02:00

E’ finito un altro dei periodi più impegnativi del mio percorso: quattro giorni di test nel tentativo di piazzarsi in una delle specializzazioni mediche scelte (...)

Cestino croccante di gran mugello e hummus di fave

2016-05-14T17:50:17+02:00

Arriva la primavera, con i suoi fiori, i suoi profumi e i nuovi ortaggi e frutti che la stagione ci offre. E cosa c’è di più bello che godere di […]

Orzotto toscano con lavanda, mandorle tostate e Blu di Mugello

2016-03-30T16:56:43+02:00

Manca pochissimo al mio Tour Europeo, tra poche ore sarò sul volo diretto ad Amsterdam, prima tappa di questo lungo giro. Non vedo l’ora di immergermi nella (...)

Biscottini di avocado e cacao sostenibili

2016-03-02T09:23:20+01:00

Ormai ho raggiunto il traguardo tanto sudato, dopo la laurea mi sono abilitata alla professione medica e infine mi sono iscritta all’albo. Ora posso (...)

Biscottini con farina di ceci, arancia e cannella

2015-11-24T17:36:07+01:00

E’ arrivato anche quest’anno l’inverno, il freddo sta avvolgendo ad una ad una tutte le città italiane e qualcuno già pensa al Natale. In effetti manca solo un (...)

Pasta al pomodoro rivisitata, versione creativa

2015-11-02T15:33:15+01:00

Era circa un mese fa quando mi chiesero se mi fosse stato possibile pensare a una pasta al pomodoro un po’ diversa, nuova, rivisitata. La pasta al pomodoro è (...)

Roast beef piccante con salsa agrumata e cioccolato bianco

2015-10-27T13:34:22+01:00

L’ultimo post che ho scritto risale ad aprile…ne è passato di tempo e sono successe molte cose, sono stata due settimane in sella a una bicicletta tra i (...)

Muffin Veg-Fondenti senza uova e burro

2015-04-01T23:03:33+02:00

Mi capita qualche volta di guardare Masterchef e quando i giudici danno il via alla gara e si vedono tutti i concorrenti arruffarsi tra la spesa e le decine di (...)