Cuochi di carta - Gustosa Ricerca RSS

Auguri di carta

2025-12-09T10:46:28+01:00

Galettes di compleanno

2024-12-10T17:54:17+01:00

Dove gli anni compiuti sono ormai 19, età un po' stupida e magari anche un pelino ansiogena per una "pubblicazione" (decisamente dormiente) perché (...)

Merendine vegane involontarie per il compleanno dei Cuochi di Carta

2023-12-10T16:38:37+01:00

La data è giustaLa ricetta era sbagliataparecchio sbagliata però un impasto mica si buttaAggiungi qua, aggiungi làmescola, infornatieni le dita incrociate (...)

Focaccine salvia e mela

2023-11-19T17:57:21+01:00

English version below. Recipe is mostly in grams and oven heat in Celsius (and my english rather rusty), sorry. A dir vero, l'impasto di base, che si presta ad (...)

Biscotti senza glutine pistacchio limone zenzero per il compleanno n.17.

2022-12-10T16:37:06+01:00

Anni fa, quando il Blog dei Cuochi di carta iniziò ad addormentarsi, ho chiesto a Pat se non fosse meglio chiudere e lei mi rispose di no. "Lasciamolo aperto, (...)

Carote marinate

2022-08-07T10:52:58+02:00

Da prepararsi al mattino presto, quando si riesce ancora a pelare due carote senza sudare.Il sapore aciculo/ salato è molto rinfrescante e la consistenza (...)

Radicchio e pastinaca in inverno

2022-01-09T13:55:48+01:00

Più che mai, in pieno inverno, la stagione comanda. Però, tra una nevicata e l'altra, la terra è rimasta morbida un paio di giorni. Ho potuto piantare la forca (...)

Come scegliere la stagione per cucinare

2021-07-28T14:24:31+02:00

Pochissimi ingredienti - a parte l'olio e il sale, sono tutti lì in vista - massima versatilità - padellata veg o sugo per la pasta sta a voi decidere - con la (...)

Malona d'inverno

2020-12-15T14:47:04+01:00

Per questa insalata invernale del tempo sospeso* servono :- Radicchio, magari rosa per l'amarezza evanescente oltre al colore stupendo- un Arancia bionda- Noci (...)

Muffin al Tramonto

2020-12-10T17:59:21+01:00

Dormiente o meno, Cuochi di carta, il blog, oggi compie 15 anni. E il buio arriva all'ora della merenda. E fare una foto diventa una scommessa. E chissene... (...)