Cuciniamo con Daniela - Gustosa Ricerca RSS

Gamberoni fritti con pasta Kataifi su crema di verdure

2026-05-21T22:22:16+02:00

Ingredienti per 4 persone:12 gamberoni;1 confezione di pasta Kataifi da 200g1 broccolo siciliano;1-2 patate ( dipende dalla grandezza)2 scalogni;6-7 semi di (...)

Panino al lampredotto

2026-05-02T18:39:05+02:00

Ingredienti:4 panini rosette( o semelle)800g di lampredotto;2 litri di acqua fredda;5 g di concentrato di pomodoro;1 carota, 1 costa di sedano;2 cipolle (...)

Sandwich dolci con crema e fragoline

2026-04-28T17:32:37+02:00

Ingredienti: per 6 persone:190 g di zucchero semolato;100 g di farina;1/2 cucchiaino di lievito per dolci100 g di burro;2 uova;1 pizzico di sale;Per la crema (...)

Filetto di maiale a medaglioni con pere e zenzero

2026-03-16T17:20:34+01:00

Ingredienti:2 filetti di maiale;3 pere piuttosto sode;timo limonato;rosmarino;zenzero fresco;20 g di miele;succo di un limone;40 g di senape dolce;vino (...)

Tacchino a bastoncini con sesamo nero e fiori di verdure

2026-03-14T17:03:19+01:00

Ingredienti per 4 persone:600 g di fesa di tacchino;20 g di sesamo nero;60 g di pane grattugiato;farina "00"2 uova;sale;olio di semi di arachidi per (...)

Pasta patate e provola

2026-03-06T20:23:46+01:00

Ingredienti per 4 persone:200 g di pasta mista;2 fettine di guanciale;3 patate medie;1 carota;1 gambo di sedano;1/2 cipolla bianca;1 cucchiaino di concentrato (...)

Petto di tacchino in crosta di cannella

2026-02-22T21:42:54+01:00

Ingredienti:1 petto di tacchino;6 carote;1 cucchiaio di cannella;2 cucchiai di farina;3-4 spicchi di aglio;sale fino, pepe;1 bicchierino di olio evo;1/2 (...)

Panini con Straccetti di maiale, salsa di soia e zenzero

2026-02-15T18:22:30+01:00

Ingredienti per 4 persone:3-4 bistecchine di maiale tagliate sottili con qualche filo di grasso;50 ml. di salsa di soia;10 g di zenzero fresco grattugiato;10 g (...)

Coniglio alla ligure

2026-02-05T19:31:54+01:00

Ingredienti:1 coniglio a pezzi;1 cipolla bianca;1 carota;1 gambo di sedano;1 ciuffo di prezzemolo;1 foglia di alloro;1 bicchiere di vino bianco,80 g di olive (...)

Tacchino del Ringraziamento

2025-12-27T20:55:42+01:00

Ingredienti:1 tacchino di Kg 4, 500;550 g di castagne cotte;1 mela renetta;100 g di noci;100 g di pangrattato;100 g di formaggio parmigiano grattugiato;2 (...)