Cucinerai - Gustosa Ricerca RSS

Filetto di maiale con funghi pioppini e salsa al ribes

2018-08-20T20:30:24+02:00

Ingredienti per 4 personeFiletto di maiale 600gFunghi pioppini 500gPomodorini datterini rossi 150gSpicchio d'aglio 1Sale grossoPeperoncino (...)

Tonno scottato con zucchine alla scapece e crumble di pane alla menta

2018-08-20T19:53:53+02:00

Ingredienti per 4 personeFiletto di tonno 500grZucchine piccole 500 grPane raffermoAglio 2 spicchiOlio EvoOlio di semi di arachideMenta ( foglioline )Sale (...)

Ravioloni ripieni di rana pescatrice con sugo di cime di rapa, cozze e pomodorini datterini

2018-08-16T21:59:22+02:00

Ingredienti per 4 persone :Farina di semola rimacinata 400grPolpa di Rana pescatrice 400grCozze 500grCime di rapa 500grPomodorini datterini rossi 200grAglio 2 (...)

Spaghetti con pomodorini datterini, fiori di zucca, olive taggiasche e crumble di pane

2018-08-16T20:43:52+02:00

Ingredienti per 4 persone :Spaghetti trafilati al bronzo 350 grPomodorini datterini rossi 150 grFiori di zucca 500 grOlive taggiasche sott'olio 80 grPane (...)

Filetto di orata con vinaigrette all'aceto balsamico e insalata mista

2018-08-16T20:16:37+02:00

Ingredienti per 4 persone :Filetto di Orata 1Pomodorini datterini rossi 3-4LattughinoRosmarinoMentaSalviaAceto BalsamicoOlio EvoSucco di 1/2 LimoneSale (...)

Casarecce con caponatina di verdure, cozze e polpa di orata

2018-06-10T17:49:38+02:00

Ingredienti per 4 personeCasarecce trafilate al bronzo 400grMelanzana 1Zucchine 1Peperoni 1Pomodori datterini 150grAglio 1 spicchioCipolla 2 fetteCozze (...)

Risotto al limone e menta

2018-06-10T17:11:00+02:00

Ingredienti per 4 persone :Riso carnaroli 400grLimone 1MentaUovo 1Parmigiano Reggiano grattugiato 50grLatte 1/2 bicchiereBrodo vegetale 1,5/2 lit (...)

Ricciola alla ciambotta per 4 persone

2018-01-23T21:32:35+01:00

Ingredienti per 4 persone :Filetti di ricciola 4Patate 2Melanzana 1Pomodorini datterini 200grPeperone 1Cipolla rossa 1 fettaBrodo vegetale 1/2litroBasilicoOlio (...)

Orecchiette con funghi porcini, cozze e pomodorini datterini in due consistenze

2017-11-12T00:23:10+01:00

Ingredienti per 4 persone :Farina di semola rimacinata 400grFunghi porcini freschi 200grCozze 1kgPomodini datterini 400grParmigiano Reggiano millesimato 30 (...)

Polpo croccante al profumo di mosto su crema di patate e peperoni saltati

2017-11-04T21:13:19+01:00

Ingredienti per 4 persone :1 Polpo verace di 400gr circa3 Peperoni ( 1 verde,1 rosso, 1 giallo )4 Patate medieMostoOlio EvoSale finoNoce moscataPrezzemolo (...)