Cucinario di nonna ivana - Gustosa Ricerca RSS

Pranzo del lunedì con risotto, radicchio di Treviso e finocchio

2016-04-12T01:49:18+02:00

Il lunedì mi fa partire con buoni propositi, cucinare gustoso, ma diminuendo le calorie, oggi a pranzo radicchio di Treviso e finocchio, riso, parmigiano e e (...)

Bocconcini di cernia gramolati alla nonna Ivana

2016-01-03T22:22:48+01:00

Verso Natale pensiamo sempre alla fornitura di pesce, per sbizzarrici per la riunione di famiglia nella cena della vigilia! Un amico di mio figlio direttamente (...)

Frittata con verdure miste, parmigiano e mozzarella primavera

2015-04-22T01:26:51+02:00

piatto colorato, semplicissimo e veloce...ingredienti che si hanno in casa o in dispensa, io in cantina: una scatola di verdure miste, piuttosto sciape, che (...)

Polpettone arrotolato con mortadella, zucchina e uva

2014-10-10T01:38:24+02:00

Un saporito polpettone autunnale, insaporito all'agrodolce, con una base di verdure limone e uva bianca dolce, l'Albana.testo e immagini di ivanasetti1. (...)

Spicchi di melanzana farciti con mortadella, parmigiano, pane e yogurt

2014-06-07T11:04:21+02:00

In frigo ho una melanzana enorme di quasi sette etti, la solita mortadella, yogurt...e così gioco con le idee che mi vengono ....preparo quindi la farcia, per (...)

Zucchine tonde ripiene con parmigiano reggiano e mortadella

2014-04-24T02:11:22+02:00

Al mercato sul banco di Antonio ho subito notato le zucchine tonde, fresche, di forma regolare e uguali, non troppo grandi, proprio come desideravo.E come il (...)

Spaghetti al ragù di smeriglio e smeriglio in umido

2014-01-18T00:32:31+01:00

Il G. fa i suoi giretti e la spesa la vuole ancora fare, ma non sempre è attento alle mie raccomandazioni!"Oggi voglio cucinare il palombo, ricordi? La vigilia (...)

Straccetti di tacchino al limone e prezzemolo

2013-12-04T00:41:33+01:00

Il TACCHINO in casa mia non viene proprio gradito al massimo, per cui ho escogitato delle astuzie, ingenue naturalmente, per camuffare il sapore foresto che (...)

Code di rospo al forno con patate

2013-11-16T00:40:39+01:00

Il G. mi fa trovare una confezione abbastanza grande di code di rospo surgelate e le vuole al forno...detto fatto, le tolgo dalla confezione e le lascio bagno (...)

Straccetti di manzo al mandarino con peperone, cipolla e pomodoro in microonde

2013-10-16T00:59:07+02:00

Lo spendino distratto mi ha comprato di nuovo due fettine di manzo...che io proprio non vorrei mai avere da cucinare...ma almeno mi suggeriscono altre idee, e (...)