La cuoca che corre - Gustosa Ricerca RSS

Spaghetti alla carbonara

2015-02-27T14:50:28+01:00

Oggi preparo: glispaghetti alla carbonaraIo sono una avida lettrice di blog: amo quelli che parlano di cibo, sono un'appassionata di blog di viaggio e (...)

Quesadilla con prosciutto cotto e formaggio

2014-11-05T18:46:10+01:00

La versione esotica del paninozzo prosciutto e formaggio: la quesadilla!Ingredienti:2 tortillas a testa1 manciata di mozzarella per pizza (io uso quella gia' (...)

Torta Caprese Deliziosa

2014-07-22T11:42:33+02:00

La torta caprese non ha bisogno di presentazione: forse la torta piu' buona del mondo! E' pure senza glutine, possiamo fare finta che sia sana e leggera ;-) Io (...)

Risotto con carote e zucchine

2014-03-06T11:41:45+01:00

Io adoro il risotto, ma spesso non ho in casa il riso adatto e cosi' invece che 'risotto' mi ritrovo spesso a preparare il... riso, suo fratello meno (...)

Vol au vent con ricotta e spinaci

2014-02-13T18:59:28+01:00

Sono le 10.30 di mattina, e nonostante l'orario e la tazza di caffe' che mi fa compagnia sulla scrivania, un pensiero culinario si aggira per la mia mente: (...)

Avocado e gamberetti

2014-02-13T18:58:07+01:00

Questa ricetta mi e' venuta in mente grazie alla Cuoca Petulante e alla sua 'crema di avocado speciale'. Lei si occupa di cucina macrobiotica, mentre io che (...)

Frittata di zucchine e cipolle, antipasto estivo veloce

2014-02-13T18:56:22+01:00

Ingredienti:1 cipolla grande1 zucchina e mezzo (circa 300g)OlioSale5 UovaTagliare a cubetti la cipolla e affettare la zucchina in fette sottili. A me piace (...)

Zucchine all'aroma di zenzero

2014-02-13T18:55:26+01:00

La ricetta di oggi, come moltissime deliziose creazioni, e' nata dalla grande quantita' di avanzi che mi erano rimasti dopo aver cucinato nei giorni scorsi. Le (...)

Tortine aromatiche alla crema delicata

2014-02-13T18:52:43+01:00

Nei caffe’ e nelle panetterie di Dublino hanno da qualche tempo fatto la loro comparsa le fairycakes, delizie colorate di burro e farina. Come molti, io ne (...)

Crema di melanzane mediterranea orientale

2014-02-13T18:51:31+01:00

Le ricette di questa sera prendono ispirazione dai sapori del Mediterraeno orientale e dai suoi meravigliosi paesi e profumi. La prima e’ una mia versione (...)