Carta da Musica - Gustosa Ricerca RSS

Il dilemma dei muffin

2015-10-04T17:02:01+02:00

Ben ritrovati a tutti voi, cari lettori!Chi di voi non ha mai mangiato i muffins? Sono più che sicura che questi dolcetti ormai popolano quotidianamente le (...)

Punto officina del gusto. dalle pupille alle papille.

2015-08-04T12:54:57+02:00

Ben ritrovati a voi tutti!Oggi niente ricette, ma non scappate, vi aspetta un viaggio sensoriale che vi lascerà esterrefatti e collegherà le vostre pupille (...)

Rosso gazpacho

2015-07-20T08:00:10+02:00

Ciao a tutti!Chi di voi non conosce il gazpacho metta un dito qui sotto, che ci penso io farvi venire voglia di provarlo.Questa meravigliosa zuppa fredda è uno (...)

La canicola e il lassi di mango

2015-07-05T11:41:09+02:00

Buon fine settimana cari lettori accaldati!Fa caldo, non si parla d'altro, persino i telegiornali non mancano di ricordarci che le temperature in questi giorni (...)

Sgombro in agrodolce con involtini

2015-06-27T07:00:01+02:00

Ben ritrovati cari lettori!Giornate intense, lunghe, che iniziano col canto mattutino degli uccellini al fresco degli alberi e finiscono col profumo pungente (...)

Corso di foodphotography con Lido Vannucchi

2015-06-24T19:21:51+02:00

Ciao a tutti!Oggi niente ricetta - solo per oggi, tranquilli, che qui i fornelli son sempre accesi - ma un post super speciale per segnalarvi un workshop di (...)

Tartellette con ricotta e fragoline di bosco

2015-06-06T15:00:40+02:00

Ciao a tutti!Qualche giorno fa ho avuto il piacere e la fortuna di incontrare Andrea Elmi, produttore dell'azienda agricolaMaestà della Formica, una nuova (...)

Composta di susine all'anice stellato e Porto

2015-05-29T12:13:52+02:00

Ben ritrovati cari lettori!Diciamo la verità, andare al mercato a comprare frutta e verdura di stagione, fa più che mai soddisfazione, ora che i banchi si (...)

Punto d'incontro: riscoperta delle origini culinarie e sensoriali

2015-05-08T14:04:16+02:00

Lido Vannucchi Ph.Metti una sera a cena nel cuore di una tranquilla cittadina di provincia. Un angolo di paradiso ricavato da una vecchia officina, proprio (...)

Dahl di lenticchie rosse con spezie e curcuma

2015-04-18T11:11:37+02:00

Buon weekend cari lettori!Molti di voi conoscono la mia passione smisurata per le spezie, perché, oltre a essere dei veri campioni di sostanze benefiche per (...)