Buonumore in Cucina - Gustosa Ricerca RSS

Lasagna ai funghi pioppini con provola e besciamella al fontina

2014-02-27T18:00:02+01:00

Lo so, latito da qui da tantissimi mesi…purtroppo non ho scuse “decenti” o novità belle e/o “strabilianti” da potervi raccontare, semplicemente un periodo di (...)

Casarecce con alici e pomodorini secchi sott'olio al profumo di erbe provenzali

2013-09-10T18:53:47+02:00

Se domani vi trovate al mercato al banco del pesce, comprate una manciata di alici freschissime e preparate questo primo, gustoso, sano e soprattutto (...)

Brioche siciliane con il tuppo a farcitura salata

2013-09-07T17:59:13+02:00

Quasi due mesi e mezzo di assenza dal blog, dal mio ma anche da tutti gli altri (perdono!!). L'ultimo anno non è stato un granché, ma lo sapete già. All'inizio (...)

Cupoletta di alici con robiola e zucchine alla menta

2013-06-21T18:00:12+02:00

Era ovvio che l'estate ( e questa volta non sbaglio stagione visto che oggi è 21 giugno!) ci travolgesse, come quasi sempre da un po' di anni a questa parte, (...)

Spaghettini con vongole bottarga di muggine e salsa di fagiolini alla colatura di alici

2013-06-07T19:53:39+02:00

Pare che stia arrivando un po' di primavera, o già estate?! Sssshhhhhh, non gridiamolo troppo forte però ;-)Io, fiduciosa, ho attrezzato il terrazzo e ordinato (...)

Strudel di spinaci con crema di ceci, olive taggiasche e pomodorini sott'olio

2013-05-31T17:05:12+02:00

La foto che ho scelto per descrivere questa ricetta mi sembra abbastanza estiva, o almeno quella è la sensazione che dà a me ( a parte la critica per la (...)

Risotto alla crema di zucca con vongole e cannolicchi

2013-04-29T17:32:30+02:00

Io la zucca la adoro! La mangerei anche a colazione, a tocchetti nel latte :-) Fortunatamente qui a Napoli si trova quasi tutto l'anno e devo dire che la zucca (...)

Olive ascolane ripiene di pesce

2013-04-12T19:34:32+02:00

In questo periodo post Pasqua, con l'intenzione di iniziare una qualche fantomatica dieta alimentare che mi permetta di poter indossare decentemente un bikini (...)

Minestra di sedano, finocchi e zucca con zenzero fresco

2013-03-13T14:49:04+01:00

Questa minestra/zuppa (volendo infatti potreste aggiungere anche la pasta) l'ho preparata un po' di tempo fa e sinceramente pensavo fosse una delle ultime (...)

Conchiglioni ripieni con crema di merluzzo e salsa di spinacino

2013-02-21T18:46:34+01:00

Eh lo so, lo so, cominciare un nuovo post sempre con la stessa "antica" frase, trita e ritrita, che narra così: "scusate per le foto, fanno piangere!!"... non (...)