Peppe ai fornelli - Gustosa Ricerca RSS

Grissini stirati del Maestro Gandino

2021-04-16T11:03:18+02:00

E' inutile dirlo...chi riesce a resistere ad un friabilissimo grissino stirato ? Complice una trasmissione vista su Alma Tv, in cui il bravissimo Maestro (...)

Spaghetti quadrati al sugo di gamberoni

2021-03-26T09:47:22+01:00

Sarà pure un piatto classico, ma a noi è piaciuto! Come tutte le ricette classiche, qui ci sono pochissimi ingredienti perciò è fondamentale che siano freschi (...)

Ciambella al cioccolato fondente e rum

2021-03-22T11:45:35+01:00

Potremmo definirla la ciambella della domenica pomeriggio, meglio... di un pomeriggio in zona rossa ed in lockdown. Questa ciambella al cioccolato e simbolo (...)

Risotto con crema di zucchine, salsiccia di Sauris e crumble di tarallo

2021-02-23T10:03:52+01:00

Avete mai assaggiato la salsiccia di Sauris? Io quando la trovo in salumeria, la preferico alla classica salsiccia di Norcia perchè ha un gusto molto (...)

Cuore di frolla con crema pasticcera, confettura di fragole e cioccolato fondente

2021-02-15T11:29:30+01:00

Questa frolla farcita è nata pensando alle fragole ricoperte di cioccolato fondente, una vera golosità! Inizialmente avevo pensato di realizzare un dolce (...)

Gnocchetti di farro con salsiccia, cime di rapa e briciole croccanti

2021-02-10T09:26:10+01:00

Con questa ricetta mi sono concesso uno strappo alla regola cercando di non esagerare, altrimenti addio dieta e tutti i sacrifici e le rinunce di quest'ultimo (...)

Risotto al parmigiano e prosciutto d op

2020-11-23T12:13:09+01:00

Lo scambioricette di Novembre mi ha riportato nuovamente al blog di Michela "My kitchen Dictionary" e questa volta ho voluto omaggiarla, scegliendo una ricetta (...)

Crostata di mele, noci e cioccolato

2020-10-29T18:01:22+01:00

Per lo #scambioricette di Ottobre sono andato questa volta a curiosare nel blog di Antonella "Maninpasticcio". Che dire ...il solito imbarazzo della scelta! (...)

Spaghettoni integrali con pesto di basilico e menta, crema di mozzarella di bufala e polvere di caffè

2020-09-28T18:26:13+02:00

Si riprende alla grande dopo la pausa estiva con lo #scambioricetta di Settembre. Questa volta sono stato abbinato a Patrizia del blog "Il castello di Patti (...)

Crepes gratinate con zucchine scamorza e prosciutto cotto

2020-07-23T18:19:09+02:00

Per lo scambioricetta di Luglio sono andato a "rovistare" nel blog di Terry "I pasticci di Terry". Ho girato e rigirato le sue numerosissime pagine, piene di (...)