Il Bello del Fornello

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13 luglio 2026

Tzatziki con Carosello Pugliese

29 0Salva
Tzatziki con Carosello PuglieseLo Tzatziki con Carosello Pugliese è la mia variante straordinariamente digeribile della celebre salsa greca, pensata per chi (...)
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1 luglio 2026

Insalata fredda di lenticchie con salmone affumicato

32 0Salva
Insalata Fredda di Lenticchie con Salmone AffumicatoL’Insalata Fredda di Lenticchie con Salmone Affumicato, Pomodorini, Rucola, Cetrioli e Fiocchi di Latte è (...)
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22 giugno 2026

Petto di Pollo alla Mediterranea

15 0Salva
Petto di Pollo alla MediterraneaIl Petto di Pollo alla Mediterranea è un secondo piatto di carne che ribalta tutte le aspettative su come si cucina il pollo. (...)
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11 giugno 2026

Filetti di merluzzo in umido al limone con olive verdi

34 0Salva
Filetti di Merluzzo in Umido al Limone con Olive VerdiI Filetti di Merluzzo in Umido al Limone con Olive Verdi sono un secondo piatto che sa essere, allo (...)
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8 giugno 2026

Pasta con fiori di zucca e crema di ricotta

34 0Salva
Pasta con fiori di zucca e crema di ricottaLa Pasta con fiori di zucca e crema di ricotta è il simbolo di una cucina che sa aspettare il ritmo delle stagioni (...)
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2 giugno 2026

Hummus di lenticchie con peperoni arrostiti

39 0Salva
Hummus di lenticchie con peperoni arrostitiHummus di lenticchie con peperoni arrostiti è una rivisitazione sfacciata e vellutata del classico mediorientale. (...)
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25 maggio 2026

Insalata di patate con pesto di basilico, olive, cetriolini e cipolla rossa

44 0Salva
Insalata di patate con pesto di basilico, olive, cetriolini e cipolla rossaL’Insalata di patate con pesto di basilico, olive, cetriolini e cipolla rossa è un (...)
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19 maggio 2026

Lenticchia di Altamura igp: identità di un territorio

Privato
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27 aprile 2026

Insalata di pasta con pesto di rucola, bresaola e pomodorini

30 0Salva
Insalata di pasta con pesto di rucola, bresaola e pomodoriniL’Insalata di pasta con pesto di rucola, bresaola e pomodorini, rappresenta la sintesi perfetta tra (...)
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20 aprile 2026

Orecchiette con ricotta e asparagi

35 0Salva
Orecchiette con ricotta e asparagiLe Orecchiette con ricotta e asparagi rappresentano l’essenza della cucina primaverile, grazie a un equilibrio perfetto tra (...)
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13 aprile 2026

Insalata di cannellini, tonno e rucola

11 0Salva
Insalata di cannellini, tonno e rucolaL’Insalata di cannellini, tonno e rucola è il piatto che celebra la sostanza del Mediterraneo attraverso ingredienti (...)
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2 aprile 2026

Cestini di patate lesse con agretti e gamberetti

11 0Salva
Cestini di patate lesse con agretti e gamberettiI Cestini di patate lesse con agretti e gamberetti sono l’antipasto ideale per inaugurare il pranzo di Pasqua (...)
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1 aprile 2026

Uova sode con asparagi

36 0Salva
Uova sode con asparagiLe Uova sode con asparagi sono l’antipasto che non può mancare sulla tavola di Pasqua, un piatto che celebra la rinascita e i sapori (...)
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26 febbraio 2026

Zuppa di ceci e funghi

39 0Salva
Zuppa di Ceci e FunghiLa Zuppa di Ceci e Funghi è il piatto che più di ogni altro riesce a scaldare corpo e spirito, portando in tavola il sapore schietto e (...)
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23 febbraio 2026

Bignè con panna e fragole

40 0Salva
Bignè con panna e fragoleI Bignè con panna e fragole sono il classico dessert capace di trasformare un momento qualunque in una piccola festa per il palato. Il (...)
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19 febbraio 2026

Minestra di cicoria e cotenna di maiale

37 0Salva
Minestra di Cicoria e Cotenna di MaialeLa Minestra di Cicoria e Cotenna di Maiale è molto più di un semplice piatto caldo: è un viaggio a ritroso nel tempo, un (...)
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17 febbraio 2026

Frittata di salsiccia secca e porri

13 0Salva
Frittata di salsiccia secca e porriLa Frittata di salsiccia secca e porri è molto più di una semplice ricetta; è un pezzo di storia della mia Irpinia, un (...)
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12 febbraio 2026

Graffe Napoletane con Patate

38 0Salva
Graffe Napoletane con le PatateLe Graffe Napoletane con le Patate sono l’anima pulsante del Carnevale in Campania, un rito collettivo che trasforma le cucine (...)
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3 febbraio 2026

Pan d’anice di San Biagio

36 0Salva
Pan d’anice di San BiagioIl Pan d’anice di San Biagio è uno di quei dolci che profumano di storia e di devozione, una ricetta legata indissolubilmente al 3 (...)
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2 febbraio 2026

Crêpe Suzette al miele

35 0Salva
Crêpe Suzette al miele – dolci della CandeloraLe Crêpe Suzette al miele sono un raffinato omaggio alla tradizione francese e, in particolare, al rito della (...)
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26 gennaio 2026

Spezzatino di vitello al sugo

35 0Salva
Spezzatino di vitello al sugoLo Spezzatino di vitello al sugo è uno di quei piatti che appartengono alla memoria più profonda, capace di trasformare una (...)
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22 gennaio 2026

Torta di mele all'olio di oliva

33 0Salva
Torta di Mele all’Olio di OlivaLa Torta di Mele all’Olio di Oliva è un ritorno alle origini, un dolce che profuma di casa, di memorie lontane e di quella (...)
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19 gennaio 2026

Risotto alle pere e ricotta forte con miele e rosmarino

34 0Salva
Risotto alle pere e ricotta forte con miele e rosmarinoIl Risotto alle pere e ricotta forte con miele e rosmarino è un primo piatto che nasce dal desiderio di (...)
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12 gennaio 2026

Patate e cipolle al forno

34 0Salva
Patate e Cipolle al FornoLe Patate e Cipolle al Forno sono la dimostrazione di come la cucina povera possa trasformarsi in un contorno regale, capace di rubare (...)
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8 gennaio 2026

Spaghetti al limone con tonno, olive e capperi

36 0Salva
Spaghetti al limone con tonno olive e capperiGli Spaghetti al limone con tonno olive e capperi sono il classico primo piatto capace di risolvere un pranzo o (...)