BigShade - Gustosa Ricerca RSS

Pasta choux e bignè perfetti e croccanti

2017-10-26T11:18:26+02:00

Di ricette per la pasta choux ne ho provate un bel po', ma secondo me questa è proprio perfetta.L'ho trovata sul sito dell'accademia Barilla,e ho deciso di (...)

Ciambella con kefir e ciliegie

2017-06-16T10:32:21+02:00

Io amo i dolci con le ciliegie.Non solo perché sono chiaramente buoni, ma anche perchè mi riportano indietro di una dodicina d'anni (o di più! gulp!) quando (...)

Cheesecake lamponi e mirtilli

2017-04-28T11:36:14+02:00

Ultimamente ho come l'impressione che io stia litigando con il tempo.Cioè, mi sembra ieri che ho disfatto l'albero di Natale, e siamo praticamente a Maggio. (...)

Crostata alla ricotta

2017-02-02T15:45:46+01:00

Bizzarro. Sono cinque mesi che non scrivo sul blog. Beh, vuol dire che va tutto a gonfie vele! Sì, diciamo che oggi per la prima volta da mesi ho avuto DUE (...)

Porcospino romagnolo al san salvador hotel

2016-06-13T19:21:26+02:00

Questo weekend sono andata a trovare i ragazzi del San Salvador Hotel, a Bellaria-Igea Marina in occasione della reunion tra i blogger che hanno partecipato ai (...)

Panna cotta all'arancia

2015-12-21T10:04:39+01:00

Eccoci arrivati alla settimana di Natale! in molte case fervono i preparativi per la vigilia, si cercano gli ultimi regali, i credenti si preparano alla venuta (...)

Tortine alla crema con pere volpine e Sangiovese di Romagna

2015-12-01T07:43:50+01:00

Pausa d'autunno di Antonio FalzettiQuesta mattina mi sono svegliata alle cinque. Forse il mio orologio biologico è ancora sballato dagli anni insonni che mi (...)

Clafoutis monoporzione con prugne e mandorle

2015-09-21T11:40:46+02:00

Il mese di Settembre porta con sé un carico di frutta delizioso: fichi, fichi d'India, uva, susine! Queste ultime le adoro particolarmente, sopratutto nei (...)

Cheesecake romagnolo di Max Poggi

2015-09-05T17:32:35+02:00

E' così è arrivato settembre. Io ho ancora una settimana per rimettere a posto le idee, la casa e tutte le cose che "le faccio domani". Ovviamente non ce la (...)

La migliore zuppa inglese di sempre

2015-03-16T07:36:16+01:00

Perché la zuppa inglese si chiama così?non ci sono fonti certe sulla sua origine: alcuni fanno risalire la sua nascita al tardo '500: nelle corti estensi ( che (...)