Cucina deliziosa - Gustosa Ricerca RSS

Paglia e fieno con prosciutto, funghi e panna

2016-01-20T18:31:39+01:00

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 320 gr. di pasta paglia e fieno 150 gr. di prosciutto cotto 300 gr, di funghi porcini100 gr. di burro 1/2 bicchiere di vino bianco (...)

Pasta alla zucca

2015-10-20T21:39:28+02:00

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:400 gr. di penne rigate 400 gr. di zucca 200 gr. di macinato di manzo magro 2 salsicce2 cipolla2 foglie di alloroVino bianco (...)

Arrosto di maiale alla birra

2015-07-19T11:57:35+02:00

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:kg. 1 di lonza di maiale in un solo pezzoerbette miste a piacerebirra q.b.sale, pepe1 spicco di aglioPaprika in polvere q.bkg. 1 di (...)

Spaghetti alle zucchine e menta

2015-07-15T20:50:41+02:00

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Spaghetti 400 gr.Zucchine 600 gr.Formaggio pecorino romano q.b.Olio di oliva q.bMenta fresca un mazzettoAglio 2 spicchiSale e pepe (...)

Paccheri all’Antonio

2015-06-13T22:01:48+02:00

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:350 gr. melanzane300 gr. pasta formato paccheri200 gr. ricotta salata10 pomodorini pachino400 gr. di funghiFormaggio parmigiano (...)

Asparagi con bistecca

2015-05-13T21:24:12+02:00

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 1Kg. di asparagi verdi 4 bistecche da 150 gr. ciascuno 800 gr. di patate novelle Salsa olandese Burro, sale e pepe PREPARAZIONE: (...)

Rigatoni con spinaci ricotta funghi e mozzarella

2015-04-30T18:12:44+02:00

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 400 gr. di rigatoni500 gr. di spinaci200 gr. ricotta vaccina 80 gr, di formaggio parmigiano grattugiatoChampignon gr.4001 (...)

Rigatoni con cime di broccoletti

2015-04-08T16:45:28+02:00

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 400 gr. fi rigatoni500 gr. di broccoletti40 gr. di pinoli80 gr, di formaggio parmigiano grattugiatoChampignon gr.4001 spicco di (...)

Cosciotto di agnello al forno con erbe e aglio

2015-04-07T21:56:39+02:00

1 cosciotto d’agnello bianco secco q,bUn mazzetto di erbe, miste (rosmarino, salvia,menta)1 spicchi di aglioOlio q.bSalsicce gr.200un bicchiere di latteUna (...)

Pastiera di spaghetti

2015-04-04T12:04:14+02:00

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: Per il ripieno6 uovaSpaghetti 400 gr3 cucchiai di latte80 gr. di perorino romano50 gr, di burroPepe nero macinato frescoOlio 1 (...)